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　　今年养殖业很不景气，更多的养殖户感叹养殖业什么都不赚钱。的确，2013年，速生鸡，禽流感和猪周期不期而遇的都光顾了养殖业，目前虽然都已走出**困难时期，可是速成鸡余震不断，禽流感阴魂不散，猪周期低谷拉锯之长让养殖业举步维艰，养殖户叫苦不堪。养殖业如何突破围城?

 

　　养殖业之所以会出现目前的**状况，**根本原因就是产能过剩。

 

　　1.速成鸡余震不断。半年前的“速成鸡”风波可谓是毁了整个行业，导致终端消费信心长期未恢复，整个家禽产业链的上下游依然未恢复元气，吉林的多家养殖户在德惠集中烧毁了累积超过40万只白羽肉鸡鸡苗，这次40多万只的规模只是冰山一角，整个行业销毁的鸡苗可以以亿来算。业界应对白羽肉鸡行业高度关注，挽救白羽鸡。

 

                  

 

　　2.禽流感阴魂不散。从去年开始，鸡蛋价格一路高歌，一度被称为“火箭蛋”，随即引起大量养殖户补兰热情，导致今年鸡蛋产量逐渐增多，禽流感的到来让养鸡户深度亏损，“全城杀鸡”致使禽流感后养鸡户纷纷补栏，以求“火箭蛋”重演。然而进入夏季市民对鸡蛋的需求量减少，产蛋鸡再次存栏过剩，导致鸡蛋价格开始一路下跌。今年玉米等饲料以及人工费等价格上涨，加之鸡蛋价格跌至全年**，目前养殖户亏得很惨。现在养鸡户养一万只产蛋鸡，每天要亏500多元。

 

　　3.猪周期低谷拉锯之长让养殖业举步维艰。由于生猪养殖市场中存在大量的散养户，而这些散养户的文化程度不高，对科学养殖也难以掌握。面对如过山车一样的市场波动，抵御风险的能力比较弱，价格高了就多养，价格跌了就认赔。在猪肉价格波动导致盈利变化时，散养户进出市场导致了供给的大幅波动。而在生猪市场低迷时，规模化养殖厂经营也很困难，饲料成本、瘟疫、再加上人工费管理费，亏损也几乎没有悬念。

 

　　养殖业如何突破围城?

 

　　目前很普遍的一种观点就是责备养殖户没有采取逆市场的决策，反而推涨助跌。事实上这种责备是比较片面的，养殖业要突破围城，应该从多方面入手。

 

　　1.加快养殖业的产供销一体化建设。散养户的组织化程度较低，造成中国畜产品生产、加工与销售的脱节，供需失衡就会导致游资的介入，从而加剧市场的波动。可以加强养殖合作社管理，纳入产销合作计划。从根本上解决一家一户“小生产”对接“大市场”的矛盾。

 

　　2.产业转型升级。在市场下行期，公司业绩难免受到影响，但通过调整产品结构，能**利润，减少冲击。目前，国内已有许多大型规模化养殖企业，一些企业不断开发附加值高的新产品，在差异化上做文章。以河南省雏鹰农牧集团为例，该公司自2011年5月开始在河南省三门峡地区投资建设大型生态养殖基地，占用荒山荒坡40万亩，培育生态猪，并且开发“雏牧香”生态猪零售品牌，平均售价在30元/斤以上。

 

　　3.信息化助力养殖场。独立的养殖场每天都需要密切关注市场行情和养殖新技术信息，对养殖全过程进行信息化管理，做到实时监测及分析电脑数据。

 

　　4.不断完善政策调控体系。**对养猪业的扶持和保护政策也十分重要。目前**对于农户虽然有一定的扶持，但力度太小。目前信用放贷、专项养殖资金倾向于已开始养殖的或者养殖大户，而散养户、小规模户一般贷不到款，农户养殖启动资金大都是从民间借贷高利息资金，生产负担沉重。政策调控应逐步完善，切实保障养殖户(场)的利益，从而促进养殖业的可持续发展。

 

　　没有不倒的企业，只有不倒的行业。在市场竞争愈演愈烈的今天，广大企业经营者千万不要再守着老黄历，必须要学会着眼全局，着眼未来，与时俱进。养殖业正在经历一个模式和产业调整的发展期，这个过程是痛苦和漫长的，养殖户谁能**抓住市场先机，谁就是行业的带头人。