全球品牌畜牧网讯：

 

　　日前，台湾便当鸡蛋里面的鸡蛋料理被查出有致癌抗生素氟灭菌，主要来自彰化一家农场。

 

　　鸡蛋料理是台湾便当中不可或缺的菜色，但是在全家超商便当里的鸡蛋却被检出致癌抗生素氟灭菌。经调查发现，蛋品供应商高雄津鼎食品行违反合约，私自向彰化一家农场采购非**的鸡蛋，“4月份蛋品不够，我们有外购一批收到所谓肉鸡饲料污染的有抗生素的蛋品”。

 

　　而台湾另一家蛋品供应商同样被检出含有两种抗生素，而这些鸡蛋则购自信誉一直良好的合作社。

 

　　目前，问题鸡蛋退回销毁，民众要求暂停供应鸡蛋料理。另根据台北市卫生局**的抽验结果显示，30件蛋品有8件不合格。

 

　　据了解，服用含有致癌抗生素的鸡蛋会产生肠胃不适，影响肾功能，严重还将导致再生障碍性贫血。

 

　　延伸阅读

 

　　抗生素使用正在失控

 

　　长期使用抗生素会使食物的一些抗癌作用消失，**人体免疫力。长期用抗生素会使机体处于一种“依赖”抗生素的状态，不能主动调动免疫系统与病原微生物斗争。久而久之，免疫系统就会因得不到“锻炼”而丧失免疫功能。有些抗生素对内脏还有损害，如四环素、红霉素等对肝脏有一定的毒性作用。肝脏受损，制造免疫球蛋白的功能就会下降，间接地削弱机体免疫功能。有的抗生素如氯霉素可直接导致白细胞减少，甚至引起再生障碍性贫血。此外，滥服抗生素会使人体内一些有益的细菌(如肠道双歧杆菌)减少，导致局部保护作用减弱或消失。