全球品牌畜牧网讯：
上海将实行季节性暂停活禽交易，即从每年农历大年初一到公历四月底，活禽交易全部休市。今年上海将是**无活鸡春节。
**制订的《上海市活禽交易管理办法》今起正式实施。管理办法名曲指出活禽交易点必须与市场内其它经营区隔断并具备单独的出入口，必须建立食品**追溯系统，每周必须定期休市并进行摊位的消毒清洁。
自今年4月6日全部关闭活禽交易点后，上海开始逐步有条件地恢复活禽交易。
管理办法明确了代宰出场措施。也就是说，**在**交易点购买活禽后必须经过代宰，活禽不可直接带出市场。
管理办法还规定，外省市入沪的活禽必须走**道口，并进入**活禽批发市场或活禽屠宰场，不可直接进入零售点。
上海将实行季节性暂停活禽交易，即从每年农历大年初一到公历四月底，活禽交易全部休市。而在准许交易期间，交易点每周至少休市一天，对摊位进行消毒和清洁。
2013年禽流感让我国对活禽市场管理更加规范化，**食品健康**，让大家吃“放心肉”。
