市场分析
山东虾类价格偏弱运行 梭子蟹**“放下身价”
2017/8/18 互联网 5824

懂得美食的人都知道,吃海鲜要跟着季节走,眼下正是吃海鲜的大好时机。螃蟹肥美、生蚝营养、蛤蜊鲜嫩……随着旅游旺季的到来,近期威海水产品市场的人气还是较为旺盛的,市场主要品种价格涨跌不一。


虾类市场

目前市场冷冻4-6个头大对虾每公斤价格一般在200-240元,8-10个头对虾价格在120-140元,21/25个头的南美白对虾每公斤价格在50-56元左右;而本地活爬虾的价格继续震荡回落,市场活爬虾每公斤价格在46-50元。


从目前北方对虾市场来说,整体呈现一个稳中偏弱的行情。据了解,近几年全国对虾养殖面积不断增大,市场供应量加大。而影响近期市场的主要原因还是天气。受前期天气的影响,目前上市对虾规格普遍偏小,高温多雨天气也导致各产区对虾发病率比较高,也就是说,市场病虾增多;而不少地区去年在冷库里收购的的成品虾还没完全销售出去;另一方面,目前华东地区土池虾也处于上市高峰,导致对虾价格总体是呈现一个下行的趋势。


梭子蟹市场

近期市场梭子蟹是彻**底“放下身价”。目前市场本地200克以上活的公梭子蟹每公斤价格在120-140元,本地200克以下活的公梭子蟹每公斤价格在80-90元;而外地200克以上活的公梭子蟹每公斤价格在60-70元,外地200克以下活的公梭子蟹每公斤价格仅在40元左右,梭子蟹市场价格两极分化的现象还是较为**。

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