众所周知，多年来羊肉价格都是稳步高升，活羊价格也是一路走好，但自前年开始，“羊贵妃”已不再像往日一样的风光，价格在一步步下滑。据全球品牌畜牧网小编了解，今年上半年羊价在节效应作用下有所回升，但至今仍未摆脱低位运行的状态。

多数肉类价格都在涨，为何独有羊肉价格回落?

2016年7月中旬，河南批发市场上羊肉价格为16元/斤，内蒙古23元/斤左右，新疆27元/斤，宁夏19元/斤左右，天津25元/斤左右，广西20元/斤左右，四川28元/斤，北京28元/斤，江苏22元/斤。

近来，猪肉、鸡肉、牛羊等多少肉类价格都有所回升，唯独羊肉价格回落。在北京街头一牛羊肉店，经营了20多年的商家告诉记者，往年这个时候，羊肉价格多在55-60元/斤，但今年行情不理想，现在的羊肉价格基本在28元/斤，下降的太多。再者现在因为是淡季，走货量也不多。

在河南一批发市场一肉店，记者发现，前来买鲜肉的顾客络绎不绝，负责人告诉记者，近段时间猪肉价格飙涨，其他肉类也在涨，唯独羊肉价格一直在降，现在价格在19元/斤，羊排更便宜。目前价格已经回归到**水平，较去年同期下降了两成，即便销量不少，但仍无力扭转价格下降局势。

对于近期的羊肉价格回落行情，业内人士表示，前几年，牛羊肉价格一直在上涨，养殖方面有所增加，现在牛羊的养殖主要以规模化为主，规模化以及产业化。就造成牛羊的养殖成本有所下降，而产量有所上涨，导致从去年以来价格持续有所回落。以羊肉来看，前几年羊肉的价格高是因为内蒙、山西、新疆这些产羊的主产区出现了一些冻害。第二年产的羊就少。而近两年这种情况包括内蒙在内都没有。

对于羊肉价格今后的走势，预计今后一个时期内，羊肉价格回落的幅度不会太大，总体上将保持一个稳定的的态势。基于这样的市场预期，建议养殖户保持现有的养殖规模，同时**给牛羊办理**，以更好的规避风险。

羊肉价格还有所回落，销量呈现持续增加的趋势。从这两方面来讲，短时间内来看，羊肉的价格应该不会出现大幅度的回落。就养殖户来讲，目前饲料价格比较低，尤其是玉米等，所以养殖成本相对来说有所下降的。所以羊养殖户还是可以**利润的，建议养殖户可以在此基础上适当的更新、轮换，同时给羊上一些**。

发展前景：未来羊业发展仍然趋好，行情有望缓慢回升。

目前北方活羊价格已经从**时的7元/斤上升到9元/斤左右，南方活羊价格也已经上升到10元/斤-11元/斤。市场已经有所回暖，进入下半年，羊价不会再有大起大落的情况发生。羊价这两年一直在走下坡路，但从今年初开始稳步回升。在当前市场情况不太乐观的情况下，养殖户可以通过提质降本增效的方法抓牢效益，创造一定利润。

近年来羊肉市场供求关系趋紧，羊价增长的速度过快，价格有些偏高，通过市场的震荡整理，可以使价格基本处于一个相对合理的状态。从目前市场情况和未来发展来看，羊业发展仍然趋好，未来市场行情还将呈现缓慢回升。但受市场供应量增加、消费需求疲软作用，羊价短期内很难恢复到上一时期的**水平。

目前，产业正处在急需转型升级的关键时期。无论是养殖户还是企业，都应通过规模化、标准化养殖，整合散户饲养，**养殖管理水平，**饲养成本，增强生产管理效率;同时，延伸产业链条，提升产品附加值，建立健全品牌化发展模式，从而提升抵御市场风险和可持续发展的能力。

小编点评：虽然当前活羊、羊肉价格仍在低位区间运行，但预测今后两者价格都不会再出现大幅下跌现象。此外，活羊价格在今年上半年还有所回升，即便当前仍处历史**价，起码有好转迹象。

从短期来看，预计今年下半年羊价整体将逐渐趋稳，长时间延续低位行情;从长期来看，未来随着养殖市场的稳定，和**需求的**，价格有望小幅回升。