春节期间，肉价、菜价都在疯狂上涨，只有鸡蛋价格上涨幅度**小，且在节后肉、菜价还没完全降下来，鸡蛋价格就开始**走低，进入下行通道。截止目前为止，鸡蛋价格已经从年前的4元区间降至3元区间，全国鸡蛋批发均价为3.06元左右，超市零售价为3.8元左右。

【现货市场】

节后鸡蛋价格**回跌 较节前下跌超30%

节后鸡蛋价格**回跌，目前鸡蛋零售价在每斤3.8元到4块钱，较节前价格每斤下跌8毛钱，而鸡蛋的收购价每斤更是下跌超1块钱，东北甚至已跌破每斤3块钱整数大关，达近两年**价。据了解，大连鸡蛋价格节前为一斤3.9元，两三周内就下跌到2.7元，跌幅超过30 %。

对于全球品牌畜牧网小编认为，春节过后，居民饮食呈现多样化，鸡蛋不是必需消费品，因此蛋价进入下行通道。目前，产区各地仍有部分存货，销区经销商为规避风险，整体采购积极性不高。产区内销走货亦未见**好转，养殖户积极出货为主，预计近两日全国鸡蛋价格或继续下跌0.05-0.10元/斤。据了解，2月24日河南地区鸡蛋价格以稳为主，局部调整。驻马店3.10元/斤，南阳3.20元/斤，商丘3.10元/斤，平顶山3.00元/斤。

蛋价断崖式下跌 库存大消费慢是主因

蛋价一下跌至谷底，会持续多久?据了解，因春节鸡蛋停止收购，养殖户鸡蛋货源库存一直增加达30吨，而节后蛋商开始收蛋，因工厂、学校等集中消费市场还没开市，下游需求偏弱，走货缓慢，目前市场主要消耗库存。专家表示，节后到清明前是蛋价维持震荡偏弱状况。

【养殖户】

年底蛋鸡养殖效益将达到中等偏上水平

2016年祖代蛋种鸡进口量继续减少，国产蛋鸡育种再一次迎来好的发展机遇，国产蛋鸡品种的市场份额继续增加。但随着更多品种推向市场，国产蛋鸡品种内部的竞争将更激烈，祖代蛋鸡的市场集中度将逐渐**。

祖代蛋种鸡的引种量从2015年年初开始减少，意味着2015年7月份开始父母代蛋种鸡的供应量开始减少、2016年2月份开始商品代的蛋鸡苗开始减少，2016年9月份鸡蛋供应开始减少。但随着下半年鸡蛋价格的逐渐回升，年底蛋鸡养殖效益达到中等偏上水平。

从鸡蛋价格变化的周期以及2015年的补栏来看，2016年仍是鸡蛋价格的“小”年，鸡蛋价格不会大幅上涨，蛋鸡养殖仍以小幅赢利为主。

【后市预测】

短期内鸡蛋价格继续震荡下跌，进入9月后有望再次进入上涨恢复通道。

从短期来看，养殖户受春节库存积压影响，目前大部分地区收货好收。其中东北地区、中南地区、西南地区收货好收;贸易商库存较多，相比前日变化不大。目前鸡蛋需求萎靡，市场成交清淡，大部分地区反映走货很慢。全国鸡蛋贸易商看跌预期减弱，鸡蛋贸易形势维持弱势，预计短期蛋价将延续震荡下跌走势。

从中长期来看，后市随着春节鸡蛋库存的消化，市场上鸡蛋供应量将逐步减少，此外我国祖代蛋种鸡引种量从去年开始逐步减少，将会导致今年9月后市场上鸡蛋供应量的减少，在供应量不断减少、需求不变的情况下，届时鸡蛋价格将再次进入新一轮上涨行情，不过涨幅不会太大，整体将以小幅上涨为主。