据了解，从去年9月份以来，鸡蛋价格持续下跌，截至今年5月份，蛋价已连续8个月下跌。随着供应放缓，以及端午节临近鸡蛋需求增加，短期内蛋价有望阶段性小幅反弹。
上周(6月1日至7日)全国36个大中城市鸡蛋价格下降0.4%。去年2至3季度鸡蛋价格大幅上涨，激发了养殖场(户)补栏积极性，蛋鸡补栏量大幅增加。随着新补栏蛋鸡逐渐开产，鸡蛋市场供给由偏紧转为宽松。
5月份全国鸡蛋平均批发价格环比下跌2.1%，比年初下跌14.3%，比去年9月高点下跌23.5%。
由于蛋价持续下跌，蛋鸡养殖利润不断下降，今年春季蛋鸡补栏积极性**减弱，加上3月份以后散养户开始亏损，出现提前淘汰蛋鸡现象。
预计后期鸡蛋市场供给增速放缓，蛋价跌幅将**收窄。
