市场分析
2014年10月水产品批发市场:淡水鱼价格普遍下跌
2014/10/23 互联网 8063

近期,在主产区批发市场上,水产品货源充足,淡水鱼、河蟹价格普遍下滑。据品牌畜牧网监测显示,山东、江苏、安徽和湖南地区淡水鱼价格整体弱势运行。


山东:市场交易转淡,淡水鱼价格弱势稳定。


进入10月份以来,水产品批发市场淡水鱼价格整体弱势稳定,波动不大。但较前期淡水鱼市场价格有**下滑。


目前,市场上活鲤鱼批发均价为13-14元/公斤,花鲢鱼批发均价为14-14.6元/公斤,白鲢鱼批发均价为6.6元/公斤,活鲫鱼批发均价为18元/公斤,活草鱼批发均价为14.4-15元/公斤。


江苏:淡水鱼交易量增大,价格仍低迷。


天气转凉,水产区内淡水鱼交易活跃,交易量增加,其中交易量变化较**的有草鱼、鲫鱼、白鲢、花鲢等,平均小幅增加5%;价格方面:目前草鱼批发均价为12.6元/公斤,鲫鱼批发均价为12.8元/公斤,白鲢鱼批发均价为5元/公斤,花鲢鱼批发均价为10.4元/公斤。


近期水产区各类淡水鱼上市量充足,价格小幅下跌。如草鱼批发价12.4元/公斤,比月初下跌7%,鲫鱼批发价12.8元/公斤,比上月下跌5%。


安徽:淡水鱼价格降一成,大规格河蟹价格降三成。


从安徽省农委渔业局获悉,今年前三季度全省水产品市场供应充足,价格走势总体趋降。大宗淡水鱼价格同比降幅接近一成,鳜鱼、鲈鱼、黄颡鱼、小龙虾、青虾、罗氏沼虾等价格不同程度上涨。


受产量增加和公款消费下降的影响,河蟹价格同比降幅**,特别是大规格河蟹价格下降30%以上,中小规格河蟹价格保持稳定。


全球品牌畜牧网点评:一般来说,淡水鱼价格的涨跌是随之气候的变化而变化,天气温度越低价格就越便宜。不过除此之外,市场淡水鱼货源量的多少也同样制约着鱼价的发展趋势。预计后期淡水鱼价格将继续低迷。

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