全球品牌畜牧网消息，8月18日，全国鸡蛋价格再次止涨，总体维持稳定，局部地区有小幅震荡回落，市场整体走货趋缓。据监测数据显示，**，国内主产区鸡蛋均价为11.00元/公斤。

 

　　鸡蛋价格上涨迅速

 

　　记者从各市场了解到，2月前还是7.60元/公斤左右的鸡蛋价格在周一之前就已经飙到11.20元/公斤左右了。有商贩告诉记者，2013年的这个时候鸡蛋价格大概在9.80元/公斤，没有今年的涨幅这么大。另据悉，多家超市鸡蛋零售价也基本在10.80元/公斤—11.20元/公斤。

 

　　鸡蛋价格上涨原因

 

　　导致今年鸡蛋价格大幅上涨的主要原因是鸡蛋供应量较往年有所减少，而前期又处于天气炎热、蛋鸡“歇伏”期，加大了鸡蛋供应缺口。在鸡蛋这样供应减少的情况下，正好恰遇中秋，多厂由于制作月饼而大量购买鸡蛋。在这一系列利好因素推动下，促使了鸡蛋价格的飞速上涨。

 

　　**鸡蛋价格行情

 

　　自昨日起，价格持续上涨的鸡蛋又一次停止了上涨的步伐。**全国鸡蛋价格整体企稳，局部地区有小幅下滑现象。

 

　　主要是今年月饼前途有稍许堪忧，再加上近日大多月饼已经开始出售，月饼厂制作月饼已接近尾声，对鸡蛋需求下降，从而导致了当前鸡蛋价格行情的不景气。

 

　　后期鸡蛋价格行情预测

 

　　虽然近日鸡蛋需求回落，价格弱势震荡，但下跌幅度有限。预计后期仍会随着各大学校开学，使鸡蛋需求增加，到时候鸡蛋价格或将继续维持上涨走势。