近期,水产品价格整体逐步趋稳,局部地区涨跌不一。据中国畜牧网行情监测系统显示,截止目前为止,多地区虾类价格仍持高运行,淡水鱼市场相应平稳,部分鱼价出现小幅涨跌。
湖北:水产品价格多跌少涨。
本周水产品市场行情趋势保持稳定,总的运行状况是涨少跌多。鳊鱼价格在上周下跌较大后,本周价格有所回涨。其它品种的上涨及下跌都在正常的波动范围内。监测十个大宗品种鱼的均价是15.45元/公斤与上周均价15.35元/公斤相比微涨0.65%也相当于持平。与上周均价相比上涨品种是,鳊鱼上涨4.25%、桂鱼上涨3%、花鲢上涨0.58%;与上周均价相比下跌品种是,鲤鱼下跌5.66%、鲫鱼下跌1.43%、草鱼下跌1.07%、黑鱼下跌0.49%、鲢子鱼下跌0.48%、黄颡鱼下跌0.23%;青鱼价格在本周持平。
江苏:淡水鱼销量增加导致价格走低。
随着天气转暖,扬州淡水鱼上市量大幅增加,整体鱼价普遍走低,各大超市鲫鱼价格普遍跌破8元/斤。
记者走访扬城各大超市发现,淡水鱼促销大战“硝烟弥漫”,乐天玛特超市的鲫鱼价格为7.9元/斤,鳊鱼价格为7.99元/斤;欧尚超市的白鲢价格仅为3.5元/斤,花鲢价格为6.58元/斤,草鱼价格为7元/斤……“价格等于跌回了三年前!”一超市水产区的工作人员告诉记者,由于价格便宜,**近水产的销量大增,“普遍上涨了30%。”
山东:虾类价格坚挺,淡水鱼市场平稳。
**春分。持续多日的降温终于止步。今起威海气温将迅速回升,风力也**减弱。受良好天气的影响,近期山东威海水产品批发市场整体呈现购销两旺的态势,市场主要品种价格涨跌不一。
调查的信息显示,目前市场**养殖和冰鲜鱼类、贝类、虾蟹类等水产品供应充足,但中**水产品销售继续低迷。近期威海水产品批发市场对虾的价格小幅波动,持上扬态势。目前威海水产品批发市场活爬虾的价格依然高位坚挺,据市场经销商介绍,本地应季的虾爬子一般会突然集中上市,但现在还达不到这种规模,所以清明节前市场活爬虾的价格不会有太大的下降空间。
近期威海水产品批发市场淡水鱼价格相对平稳,但市场销售比较清淡,所以经销商挺价心理较为严重。预计短期内威海水产品批发市场淡水鱼总体价格将以平稳为主。
全球品牌畜牧网**分析:由于禽流感对家禽肉的冲击致使水产市场供销两旺,但目前随着天气温度的升高,水产品上市量将再次增多,预计后期水产市场行情将逐步趋于稳定。