牛炭疽病的潜伏期1-5天。根据病程，可分为**急性型、急性型、亚急性型。
（1）**急性型，病牛突然昏迷、倒地，呼吸困难，粘膜青紫色，天然孔出血。病程为数**至几**。
（2）急性型，体温达42℃，少食，呼吸加快，反刍停止，产奶减少，孕牛可流产。病情严重时，病牛惊恐、哞叫，后变得沉郁，呼吸困难，肌肉震颤，步态不稳，粘膜青紫。初便秘，后可腹泻、便血，有血尿。天然孔出血，抽搐痉挛。病程一般1-2天。
（3）亚急性型，在皮肤、直肠或口腔粘膜出现局部的炎性水肿，初期硬，有热痛，后变冷而无痛。病程为数天至1周以上。
