养殖行业如果不能掌握合适的养殖技术和技巧，会给自己的养殖带来一定的损失，也许会因此而造成亏损。秋冬季节，天气日渐转冷，在供养肉牛的饲料和照看方面也需要注意。全球品牌畜牧网整理了一些秋冬季节在饲养肉牛的一些措施，供朋友们参考。
　　先说两条秋冬季节肉牛养殖的技巧。
　　**，在储备好粗饲料的同时还要进行精饲料的储备，包括能量饲料和蛋白饲料的储备。能量饲料主要以玉米为主。蛋白饲料可以用价格相对较低的菜籽饼和棉粕代替豆粕。此外，还要储备一些饲料添加剂，如舔砖等，以补充饲料营养成分的不足，防止饲料品质劣化，改善饲料的适口性和饲料利用率，增强肉牛的抗病能力，促进正常发育和加速生长。
　　第二，肉牛及时补栏。进入秋冬季节，一些大型放牧地区结束了放牧期，受饲草饲料的限制，当年出生的小犊牛需要进行处理。此时无论从价格上还是质量上来说，育肥场购进小牛都比较合适。另外，对于远距离购进肉牛的育肥场来说还需要注意牛的运输应激综合征，即“烂肺病”，需要采取以下措施：挑选经验丰富者选牛，不要急于装车，观察调理数天；避免双层、不避风雨的车辆；途中考虑牛只的饮水、补饲、镇静、强身（如科特壮）、避倒卧；落地饮水、补盐、防寒、降温、逐步变料、加强营养、消毒隔。
　　我们都知道冬天天气严寒，青绿饲料匮乏，对肉牛的增膘不利。不过，如果能够把精、粗饲料搭配科学，饲养管理方法得当，冬季仍然可以使肉牛**生长发育和增膘。下面就来简单说一下严冬季节肉牛增膘的几个措施：
　　牛舍保温性能要好。牛舍要不漏雨、不透风、地面不潮湿、清洁卫生。室温要达到5℃以上，**要保持在10℃－18℃。
　　科学配料，精心饲喂。饲料是使牛增膘长肉的物质基础。为让肉牛吃饱吃好，必须科学合理地搭配饲料。其日粮配方为：优质干草10公斤，酒糟7公斤，玉米面3.5公斤，豆饼0.5公斤，尿素100克，食盐50克。每天喂3次，即早晨6点、中午12点、下午6点各喂一次。要先喂粗料后喂精料，少给勤添，每次喂八九成饱**，以有利于牛下一次饲喂时保持旺盛的食欲。
　　供给充足的饮水。冬季牛以吃干草为主，因此要供给充足的饮水。饮水不足，不但影响牛的采食，也影响牛对饲料的消化和吸收，使牛被毛、皮肤干燥、精神不振。俗话说：草饱、料力、水精神，可见供水的重要性。供给的水要清洁，温度要适宜（以20℃为宜）。 
　　多晒太阳，勤刷牛体。在风和日暖的中午，把牛牵出去晒晒太阳，同时要刷拭牛体。这样，既可预防皮肤病和体外寄生虫病的发生，还可促进血液循环，增强牛对寒冷的抵抗力。
　　如今，随着“牛魔王”的“横行霸道”，牛的价值看涨。规模化养殖肉牛将会给养殖户带来好的收益，当然，我们需要做的就是科学合理的管理。想要了解更多养殖技术，登录全球品牌畜牧网资讯栏目，网址是：http://www.ppxmw.com/yangzhijishu/。