乌骨羊大家都很常见,那么红骨羊就相对比较罕见了, 红骨羊是一种很奇怪的羊群,牙龈、牙齿呈粉红色,连骨头都是红色的,这就是中国专注的“红骨羊”,出产于红河州弥勒县。那么乌骨羊和红骨羊有哪些区别呢?
乌骨羊和红骨羊的外貌特征区别
乌骨羊外貌特征
乌骨羊的外貌特征与藏系羊相似,仔细观察才能分辨得出。
乌骨羊毛色纯黑色占30%、纯白色35%、黑白杂花35%,有角和无角各占一半,少数有角的角呈半螺旋状向两侧后弯,颈短无褶皱,髻甲低小,胸深宽、背平直、腹大而不下垂,体躯相对较短,四肢粗壮有力,尾短小呈圆锥形,头及四肢被毛覆盖较差,被毛粗(主要用来制作披、垫毡、地毯)。
红骨羊外貌特征
红骨羊是一种很奇怪的羊群,牙龈、牙齿呈粉红色,连骨头都是红色的,这就是中国专注的“红骨羊”,出产于红河州弥勒县。
红骨羊与普通羊的区别是在牙齿上,普通羊的牙齿是白色的,红骨羊的牙齿是红色的。但以上只是红骨羊的“冰山一角”。据了解,红骨羊是中国少有的特色羊品种之一,其抗病能力强,性情温顺、耐粗饲、适宜放牧、也适宜圈养、合群性强、易管理,且肉质鲜,口感嫩,具有很好的推广价值和显著的经济效益,目前,市场前景较好,供不应求。
乌骨羊和红骨羊的营养价值区别
乌骨羊的营养价值:
乌骨羊肉质细嫩,膻味淡,香气浓郁,味道独特,属肉类中的上品。因黑色素含量丰富,具有滋阴壮阳的双重保健功能。乌骨羊肉是低脂肪、低胆固醇的理想肉食。其骨可祛风止痛,对于风温性关节炎、四肢麻木、骨质增生有特殊疗效,乌骨羊的胎盘有益肾、壮阳、补虚、调经、产后滋补的特效,另外,乌骨羊肝有益气补肝,明目功效,羊血除含蛋白质外,还富含葡萄糖和无机盐,羊肚是养胃、治胃的好补品,羊肾有补肾气、益精髓的功效,羊皮是制做皮夹克及长短大衣的上等原料,羊粪是一种高热能有机肥料,乌骨羊的心、鞭、胆、甲状腺等可入药。羊角也有很好的开发价值,可用来制成多种日用工业品和工艺品,诸如角梳、角图章、烟斗、烟嘴及角制器皿等。角梳和角匣都是出口畅销产品,羊角还可入药,是制药工业的原料。羊毛、羊肠亦都是轻工业的原料,也是出口创汇产品。乌骨羊全身是宝,综合开发附加值高,具有向保健品、工艺品、营养品、药品等领域深层次开发价值。
红骨羊营养价值:
“红骨羊”钙、磷含量低于普通山羊;锶、锌等微量元素含量则高出很多。
红骨羊的价格也是比较贵的,普通羊卖25元1公斤,红骨羊卖50元1公斤,翻了一个倍,还找也找不到红骨羊买,2岁半就可长到50公斤了,只要养2年以后,一只毛羊就可以卖到3000块左右。屠宰好的上等黑山羊肉40元一公斤,在弥勒,连毛带骨的“红骨羊”活羊就卖到125元一公斤。
乌骨羊和红骨羊的区别?以上就是关于乌骨羊和红骨羊的主要区别,希望可以帮助大家了解更多养羊知识。