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长白猪特点有哪些?长白猪能长多长?长白猪与瘦肉型猪区别?
2018/12/6 互联网 7040

长白猪特点有哪些?长白猪能长多长?长白猪与瘦肉型猪区别?长白猪原产丹麦,是世界上第一个育成的最著名的腌肉型品种,它是丹麦本地猪与英国大白猪杂交,经过长期系统选育形成的。长白猪的主要特点是产仔性能较高、发育快、省饲料、瘦肉率高。

长白猪特点有哪些?



长白猪原名兰德瑞斯猪,原产于丹麦,是全球分布最广 的著名瘦肉型猪种。因其体躯特长,故名长白猪。我国从 1963年开始引入。长白猪的主要特点是产仔性能较高、发育快、省饲料、瘦肉率高,胴体瘦肉率平均为63%,但体质特别是四肢较弱。 母猪发情不太明显,易患皮肤病。其外形特征是头狭长,耳 向前平伸,背腰长,有16对肋骨,大腿和整个后躯肌肉丰满, 体躯前窄后宽,呈流线型,全身被毛白色。成年公猪体重为 250 ~ 350千克,母猪体重为200 ~ 300千克。母猪初产每胎8 ~9头,经产每胎10 ~ 12头,母猪泌乳 力强。体重90千克时屠宰,屠宰率为73%。我国常把它作 为杂交父本来利用,对我国地方猪种进行二元或三元杂交, 其杂种猪在较好的词养条件下,生长快,身腰长,且伺料利用 率和瘦肉率都有所提高。

长白猪能长多长?



长白猪生长速度快,屠宰率高,屠体较长,胴体瘦肉率高。据测定,体重30.772.28㎏阶段,日增重731g,每公斤增重耗混合料3.38㎏,青料0.97;折合消化能46.48MJ

长白猪成年公猪体重246.2±9.4公斤,体长175.4±2.1厘米,胸围151.5±1.9厘米,体高84.6±1.5厘米;成年母猪相应为:218.7±0.09公斤,163.4±1.12厘米,139.9±1.47厘米,81.1±1.35厘米。长白猪具有适应性好、生长快、饲料利用率高等特点,而且母猪产仔较多,奶水较足,断乳窝重较高。但体质较弱,抗逆性较差,对饲养要求较高,多病。

长白猪优缺点



优点: 瘦肉率高、体型长、繁殖性能好,相对缺点是肢蹄不够坚强。但英系新品系长白肢蹄有所改善。所以一般在实际工作中常利用长白猪作祖代父本的较多。 具有生长快、饲料利用率高,瘦肉率高等特点,而且母猪产仔较多,奶水较足,断奶窝重较高。于六十年代引入我国后,经过三十年的驯化饲养,适应性有所提高,分布范围遍及全国。在饲养条件较好的地区以长白猪做为杂交改良第一父本,与地方猪种和培育猪种杂交,效果较好。在很多猪都难以适应中国的时候,都用长白猪来交配,从而有更多的猪可以适应环境。所以,在国内各地广泛用做杂交的父本,其杂种表现生长快,省饲料,酮体瘦肉率高,颇受群众欢迎。

缺点:但体质较弱,抗逆性差,易发生繁殖障碍及裂蹄。

长白猪与瘦肉型猪区别?



瘦肉型猪又叫肉用型猪,这类猪生长瘦肉的能力强,嗣体瘦肉多,脂肪少,瘦肉率占胸体重的55%以上,背膘厚1.5-3.5厘米。头小肩轻,腿臀丰满,肌肉发达,体长比胸围大约长15-20厘米。猪的背膘厚薄和瘦肉多少,受猪的品种、饲料、饲喂方法、屠宰时间和外界环境等多种因素影响,而猪的品种又起着重要作用。那些膘薄、瘦肉率高的品种,是经过人们长期精心选择培育出来的,这些猪种在一定的饲养条件下,可以保持稳定的瘦肉率。

瘦肉型猪有哪些常见品种?三江白猪、湖北白猪、浙江中白猪。

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