德克塞尔羊是19 世纪初在荷兰海岸线远端的特塞尔岛育成的肉用品种。德克塞尔羊源于荷兰北海岸的德克塞尔岛的老德克塞尔羊，19世纪中期引入林肯和莱斯特与之杂交育成。具有肌肉发育良好，瘦肉多等特点。现在美国、澳大利亚、新西兰等有大量饲养，被用于肥羔生产。