1、发酵中药在肉鸡养殖中的应用

1.1**生产性能和免疫力

发酵中药用益生菌来转化中药，在**中药疗效的同时，还含有益生菌及**代谢酶、次级代谢产物等，和中药中的**成分共同作用，能够迅速调整肠道微生态平衡，**机体对所营养物质和中药**成分的吸收利用效率，从而达到**生产性能和机体免疫力的效果**。

亿民研发团队进行了发酵芪贞增免颗粒对肉鸡免疫性能的影响试验，结果表明发酵组21日龄、28日龄和35日龄的新城疫和流感H9抗体平均**2个滴度，均显著高于未发酵组。

韩春杨等比较了发酵前后中药制剂的成分变化，发现部分成分的含量升高了1~3倍，还出现了一些新的特征吸收峰，同时有几个吸收峰消失，表明发酵过程中药物成分发生了较大的变化。肉鸡饲喂试验也表明，发酵后的中药制剂在对肉鸡的免疫增强作用和生产性能上均优于未发酵的制剂，功效**增强，用药量可以**50%**达到相同效果。

牛瑞萍研究了蒲公英微生物发酵条件，并研究了发酵产物对艾维茵肉鸡免疫指标和生长性能的影响。说明用蒲公英发酵产物添加剂替代抗生素饲喂肉鸡可以达到抗生素相同的效果，并不会**肉鸡的生产性能。

以上研究均表明，发酵中药能够显著促进肉鸡的生长和免疫器官的发育，增强免疫效果和免疫水平，完全能够代替抗生素添加到饲料中，达到**生产性能和机体免疫力的效果。

1.2防治鸡球虫病