进一步加强生鲜乳质量**监管，规范生鲜乳生产收购秩序，**生鲜乳质量**水平，保障了生鲜乳质量**。从事生鲜乳收购、贮存、运输的生鲜乳收购站应当取得《生鲜乳收购许可证》，乳制品生产企业、奶牛养殖场、奶农、专业生产合作社，执行加强生鲜乳生产收购管理，**生鲜乳质量**，促进奶业健康发展，根据《乳品质量**监督管理条例》，制定要求。**章第六条，生产、收购、贮存、运输、销售的生鲜乳，应当符合乳品质量****标准。第三章 生鲜乳收购 ，第十八条　取得工商登记的乳制品生产企业、奶畜养殖场、奶农、专业生产合作社开办生鲜乳收购站，第四条化验、计量、检测仪器设备清单。保障生鲜乳质量**，促进奶业稳步健康发展，真正让广大人民群众喝上“放心奶”。 

 

许多乳品收购单位还规定下述情况之一不得收购：

①产犊前15d内的末乳和产后7d内的初乳；

②牛乳颜色有变化，呈红色、绿色或显著黄色者；

③牛乳中有肉眼可见杂质者；

④牛乳中有凝块或絮状沉淀者；

⑤牛乳中有畜舍味、苦味、霉味、臭味、涩味、煮沸味及其他异味者；

⑥用抗菌素或其他对牛乳有影响的药物治疗期间，母牛所产的乳和停药后3d内的乳；

⑦添加有防腐剂、抗菌素和其他有碍食品卫生的乳；

⑧酸度超过2