肉驴

山东牛羊大世界牧业

第9年
主营:三元杂交牛,夏洛莱牛,小...

 

相关说明:

一、体形外貌

肉驴体格高大,结构匀称,外形美观,体型方正,头颈躯干结合良好。毛色分三粉(鼻周围粉白,眼周围粉白,腹下粉白,其余毛为黑色)和乌头(全身毛为黑色)两种。 成年种驴体尺:公驴体高在142厘米,体长为143.6厘米,胸围为152.8厘米,管围为18.7厘米,母驴相应为140、137、160和16.4厘米。 公驴前躯宽大,头颈高扬,眼大嘴齐,有悍威,背腰平直,尻稍斜,肋拱圆,四肢有力,关节**,蹄圆而质坚。肉驴平均体高一般为130~135厘米,**的可达155厘米。

   二、生产性能

肉驴生长发育快,12~15月龄性成熟,2.5岁开始配种。1岁驹体高、体长为成年驴的85%以上。母驴一般发情很有规律,终生可产驹10只左右,25岁好驴仍有产驹的;公驴性欲旺盛,在一般情况下,射精量为70毫升,有时可达180毫升,精液品质好。作为肉用驴饲养屠宰率可高达53%,出肉率较高。为小型毛驴改良的优良父本品种。单驴拉车载重750千克,日行40~45千米,可连续多日。**挽力占体重的75%。

   三、利用价值

驴肉具有补血、益气补虚等保健功能。食驴肉之风也在广东、广西、陕西、北京、天津、河北、山东等地兴起,这表明开发饲养肉驴大有潜力。据分析,每100克驴肉中含蛋白质18.6克、脂肪0.7克、钙10毫克、磷144毫克、铁13.6毫克,**营养成分不亚于牛、兔、狗等肉,属典型的高蛋白、低脂肪肉食品。

驴皮质柔韧厚实,可用于制革,并且具有药用价值,是名贵中药“阿胶”的原料。

驴奶价值也很高,驴奶与人奶极为相近,营养成分比例几乎占人奶所含成分的99%,是人奶的**替代品;且驴奶具有滋润皮肤,改善面部环境的作用。

   四.分类

肉驴按毛色分“三粉”和“乌头”两种,并表现出不同的体质和遗传类型。三粉:全身毛色纯黑,唯鼻、眼周围和腹下为白色,四肢细而刚劲,肌腱**,蹄高而小,皮薄毛细,头清秀,耳立,体重偏轻,步样轻快。乌头:全身毛色乌黑无任何杂毛,各部位均显厚实,四肢较粗重,蹄低而大,体形偏重,胸宽而深,堪称中国现有驴种的“重型驴”,配马生骡质量尤佳。

养驴效益分析      

1.食量小 

  驴,几乎可以不吃粮食、不吃饲料就足可以长得身强力壮、肌肉发达。而且,养一头牛所吃的草,足可以养活三头驴,可见驴的采食量很小。  

2.生长快 

  还有,驴的生长很快,断奶的驴苗仅仅饲喂青草一年就可以出栏。俗话说“一年不成驴,到老是个驹”,即是指断奶后的驴苗仅仅需要吃草一年就可以长大出栏。  

3.不得病 

  特别需要指出的是:驴不会得病、也不需要防疫,特别好养,驴是一个十足的“自立更生”的主角,比牛、比马好养的多了,养驴的人每天除了定时定量给它点草、给它点水之外,其它,什么都不用再去管它。  

4.成本低廉 

  还有,从饲养成本上来说,按成年驴计算,每头驴每天吃草**多也只有十市斤左右。按每吨饲草100元计算,每斤干草五分钱,每头成年驴一天的饲养成本也仅仅只有五毛钱而已,。未成年驴当然吃的成本就更少了。甚至:如果您本身就是农民的话,家里有几亩、或者几十亩地的话,那就连饲草的钱都不用花了。

 

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