德国牧羊犬(German Shepherd Dog)又称德国狼犬，是狗的一个品种，原产德国，具体的血统来源不明。**能够确认的就是，于1880年此犬已经在德国各地固定下来，并做为牧羊犬使用。他们敏捷且适合动作式的工作环境，它们经常被部署**任务。后于**次世界大战期间被德军募集，做为军犬随军。由德军取长补短培育后，基本定型。因为体型高大，外观威猛，并且具备极强的工作能力，因此在全世界范围以警犬、搜救犬、导盲犬、牧羊犬、观赏犬以及家养宠物犬等身份活跃。
德国牧羊犬性情温良，服从命令，感觉敏锐，警惕性高，被广泛用于军警方面，如缉毒、护卫、侦察等。起初，德国牧羊犬被作为追踪犬投入使用。警察对不同用途的犬只有**不同的看法，比如追踪犬，除具有犬的基本技能外，还应具备优良的探路本能。不久后，人们在Grvnheide和其他地方的训练中心发现，德国牧羊犬对用鼻子工作有着特殊的优越条件。所以，德国牧羊犬在警察和军队中被优先启用。Grvnheide在警察训练中心名声大振，直到**次世界大战爆发，来自各界的警察到Grvnheide接受培训，带回训练有素的**警用德国牧羊犬回国。通过这个方式为德国牧羊犬在世界范围内作为“警犬”奠定了基础。德国牧羊犬是世界公认的**的工作犬之一。 
德国牧羊犬体形大小适中，有黝黑发亮的脸庞、厚厚的毛、竖立的耳朵、杏眼，肌肉结实，四爪锋利，背脊笔直。身体雄健，各部位匀称和谐，姿态端庄美观，生理机能好，繁殖力强。由于绝大多数被毛为黑灰色，或者腹部为灰白色，背部为黑灰色，所以俗称“黑背”。特别与众不同的是，它的感觉极为敏锐，警惕性高，素有“天然警犬”之称。它的听觉灵敏，通常比人强16倍。行动时胆大凶猛，机警灵活，敏捷轻快，追踪衔物欲高，奔跑的速度可达每**60公里。静态时安稳沉着，富于耐性，刚柔相济，依恋性强，易于训练。它聪慧、忠诚，与主人配合默契。因此，现在德国牧羊犬已被广泛地应用于各个领域，特别是军、警用犬，在追踪、救护、搜毒、护卫等方面屡建奇功。 
德国牧羊犬，分为短毛弓背犬和长毛平背犬两种。这两种犬在性格和智商上没有差异，但在体型与毛质上有所差异。通常来讲，母犬繁殖的长毛直背类会被饲养者淘汰，因为人们认为这属于一种返祖现象。不过，这种情况至今仍然发生在许多纯种德国牧羊犬身上。
1.营养：营养是维持犬生长发育等生命活动所必须的物质。主要指蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质和维生素等。
2.饲料：饲料分为动物性饲料、植物性饲料、调味料、添加剂及商品料。动物性饲料是犬的主食。如常用牛肉、牛奶、蛋类、鱼类及畜禽类内脏等。在肉类中以牛肉**。植物性饲料主要是米，如大米、小米、小麦、高粱米、玉米等。另外还有菠菜、白菜等青菜类。调味料主要是食盐，但过量会引起犬的敏感和中毒。添加剂包括矿物质、维生素及微量元素等。商品料是指犬用系列颗粒饲料。
3.德国牧羊犬幼犬的饲养和管理：正在哺乳的德国牧羊犬的仔犬，在冬季及早春要注意保温，室内保持干燥，使用红外烘烤灯等。产房周围环境应尽量保持清静，防止仔犬被母犬积压而死。其次要及时对仔犬补奶，抓好开食关，并逐渐断奶。2-3月龄的德国牧羊犬的犬需耐心细致地管理，这与幼犬的体质发育关系极大，且对神经系统的正常发育也有直接影响。因此，适当地带犬运动锻炼，对强健骨骼、肌肉组织，改善内脏器官机能，促进新陈代谢，适应不同气候及环境条件等均有良好作用。免疫接种和预防性驱虫，是**犬健康成长的关键。适宜的免疫程序为45天时**次免疫，以10天间隔再连续免疫2次，3月龄时注射狂犬疫苗，幼犬每月驱虫1次。德国牧羊犬的幼犬的培育宜在2-6月龄时进行，要求达到体质健壮，发育正常，四肢有力，跑跳迅速自如。胆大灵活，能适应较复杂的环境，兴奋、爱活动，衔取欲强，依恋性好，注意力集中，不随意离开主人，不随地拣吃东西，听从主人口令。