超级 500 特级1000 超级 标准 FAQ
蛋白 68% min 68 % min 67% min 67% min 65% min
脂肪 10% max 10% max 10% max 10% max 12% max
水分 10% max 10% max 10% max 10% max 10% max
盐/砂 4 % max 4% max 4 % max 5% max 5% max
灰 16% max 16% max 16% max 17% max 18% max
鱼肉新鲜度 120 max 120 max 120 max 150 max --
游离脂肪酸 7.5% max 7.5% max 7.5% max 12% max --
组氨 500 ppm max 1000 ppm max