山羊,也称土种山羊。数量**多,分布**广,具有强大的适应性和生活力,能在恶劣的生活条件下生长繁殖。但绒、毛、肉、乳和板皮的产量均较低,如中国的蒙古山羊、新疆山羊以及蒙古、伊朗和阿富汗的山羊等。
山羊的性成熟比绵羊早,初配年龄因品种和地区而异,一般早熟品种为8~12个月龄,晚熟品种18月龄左右,初配的小母羊体重相当于成年体重的 70%以上。母山羊有鸣叫、摆尾等**的发情征状。发情持续1~2天,发情周期18~20天。大多数品种在秋、冬发情配种。但有些品种,特别是分布在低纬度地区的能常年发情,两年三产或一年两产。妊娠期146~150天,产羔率一般在150%以上,初产母羊多单羔,第2胎后则常产双羔或三羔。
山羊以放牧饲养为主。在牧区和山区终年放牧,仅在大雪封地和母羊产羔前后补饲;在农区则多为农户分散饲养,利用河畔、路旁和其它隙地进行季节性放牧或系牧。在没有放牧条件的地方有的终年舍饲。青草季节每羊每日饲给3~5千克刈草;枯草季节每日饲给1~1.5千克干草。种公羊、妊娠后期和哺乳的母羊酌量补饲精料。耐热,但畏贼风和冷雨,故须注意防寒避雨。剪毛后两周进行药浴。不作种用的公羔生后半个月左右去势。
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