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海福特牛产地及散布
海福特牛产于英国英格南的海福特县,是世界上**陈旧的早熟中小型肉牛种类。目前散布活着界很多国度,我国从1964年开端引进。
海福特牛表面特征
海福特牛体躯广大,前胸兴旺,全身肌肉饱满,头短,额宽,颈短粗,颈垂及前后区兴旺,背腰平直而宽,肋骨张开,四肢正直而短,躯干呈圆筒形,具有典型的肉用牛的长方体型。被毛,除头、颈垂、腹下、四肢下部和尾端为白色外,其他局部均为红棕色。皮肤为橙赤色。
海福特牛出产功能
犊牛初生重,公为34公斤,母为32公斤;12个月龄体重达400公斤,均匀日增重1公斤以上。成年体重,公牛为1000-1100斤,母牛为 600-750公斤。出世后400天屠宰时,屠宰率为60-65%,净肉率达57%。肉质细嫩,滋味鲜美,肌纤维间堆积脂肪丰厚,肉呈大理石状。海福特牛 具有体质健壮、较耐粗饲、适于放牧豢养、产肉率高级特点,在我国豢养的结果也**。脯乳期日增重,公为1.14斤,母为0.89公斤;7-12个月龄。
海福特牛:肥育春秋早,增重较快,饲料应用率高。肉牛功能优越,普通屠宰率可达67%,脂肪首要堆积于内脏,皮下结缔组织和肌肉间脂肪较少,肉质柔 嫩多汁,味美可口,海福特牛性格温驯,合群性强,耐热性较差,抗寒性强,而且具有健壮的体质,不挑食,放牧时延续采食,很少游走,全日纯采食工夫可达 79.3%,而普通仅为67%,日采食量达35kg,而当地牛仅为21.2kg,海福特牛很少患病。成年公牛体重可达900-1000kg,成牛母牛体重 可达600-700kg。
一、原产地及散布
海福特牛原产于英格兰西部的海福特郡。是世界上**陈旧的中小型早熟肉牛种类,现散布于世界上很多国度。
二、表面特征
具有典型的肉用牛体型,分为有角和无角两种。颈粗短,休躯肌肉饱满,呈圆筒状,背腰宽平,臀部宽厚,肌肉兴旺,四肢短粗,侧望体躯呈矩形。全身被毛除头、颈垂、腹下、四肢下部以及尾尖为白色外,其他均为赤色,皮肤为橙黄色,角为蜡黄色或白色。
三、出产功能
海福特牛体重:成年母牛均匀520—620千克,公牛900—1100千克;犊牛初生重28—34千克。该牛7一18月龄的均匀日增重为0.8— 1.3千克;优越豢养前提下,7—12月龄均匀日增重可达1.4千克以上。据载,加拿大—头公牛,育肥期日增重高达2.77千克。屠宰率普通为60%— 65%,18月龄公牛活重可达500千克以上。该种类牛顺应性好,在干旱高原牧场冬天酷寒(-48℃—-50℃)的前提下,或夏日盛暑(38℃—— 40℃)前提下,都可以放牧豢养和正常生涯繁衍,显示出优越的顺应性和出产功能。
四、与我国黄牛杂交结果 我国在1913年、1965年曾陆续从美国引进该牛,现已散布于我国东北、西北广阔地域,总数有400余头。各地用其与本 地黄牛杂交,海杂普通显示体魄加大,体型改善,宽度进步分明;犊牛发展快,抗病耐寒,顺应性好,体躯被毛为赤色,但头、腹下和四肢部位多有白毛。