小尾寒羊是中国乃至世界**的肉裘兼用型绵羊品种,主要产于山东省**牛羊基地。起源于古代北方蒙古羊,随着历代人民的迁移,把蒙古羊引入自然生态环境和社会经济条件较好的中原地区以后,经过长期地选择和精心地培育,逐渐形成具有多胎高产的裘(皮)肉兼用型优良绵羊品种。它既是农户脱贫致富奔小康的**项目之一,又是****工作的**稳妥工程,也是**封山退耕、种草养羊、建设生态**的重要举措。
小尾寒羊具有早熟、多胎、多羔、生长快、体格大、产肉多、裘皮好、遗传性稳定和适应性强等优点。4月龄**育肥出栏,年出栏率400%以上;6月龄**配种受胎,年产2胎,胎产2~6只,有时高达8只;平均产羔率每胎达266%以上,每年达500%以上;体重6月龄可达50千克,周岁时可达100 千克,成年羊可达130~190千克。在世界羊业品种中小尾寒羊产量高、个头大、效益佳,被**定为名畜良种,被人们誉为中国"国宝"、世界"超级羊"及"高腿羊"品种。它吃的是青草和秸秆,献给人类的是"美味"和"美丽",送给养殖户的是"金子"银子"。它既是农户脱贫致富奔小康的**项目之一,又是****工作的**稳妥工程,也是**封山退耕、种草养羊、建设生态**的重要举措。因之,近年来全国各地都在大力发展小尾寒羊,其数量目前已达200万只以上。
小尾寒羊性成熟早,可以常年发情配种,繁殖周期短,产羔率高。公、母羊一般都在5---6月龄性成熟,母羊6---7月龄,公羊10---12月龄**开始配种繁殖。母 小尾寒羊羊发情周期平均21天,妊娠期152天,产后发情期1---2个月,繁殖周期5---8个月,一年两胎或两年三胎。母羊每胎产羔2-4只,**多达7只,随胎次增长产羔率增加。群体平均产羔率270%,远高于国内外其它绵羊品种。小尾寒羊是我国优良的肉毛兼用型绵羊品种,适应性强、耐粗饲、体形大,成年公羊150千克~200千克,产羔多(每胎2胎~4胎,高的达7羔),效益高。以下向养殖户介绍两则高效饲养法。
小尾寒羊肉用性能优良,早期生长发育快,成熟早,易肥育,适于早期屠宰。在良好的饲养条件下,3月龄公羔断奶体重达26公斤,胴体重13.6公斤,净肉重10.4公斤;3月龄母羊羔断奶体重达24公斤,胴体重12.5公斤,净肉重9.6公斤。6月龄公羊体重可达46公斤,胴体重23.6公斤,净肉重18.4公斤;6月龄母羊体重可达42公斤,胴体重21.9公斤,净肉重16.8公斤。周岁育肥羊屠宰率55.6%,净肉率45.89%。 小尾寒羊肉质细嫩,肌间脂肪呈大理石纹状,肥瘦适度,鲜美多汁,肥而不腻,鲜而不膻。而且营养丰富,蛋白质含量高,胆固醇含量低,富含人体必需的**氨基酸、维生素、矿物质元素等,是老、弱、妇、幼皆宜的滋补佳品和人们喜爱的美味佳肴。