中国**的大型驴品种之一。原产陕西关中平原。其毛多为黑色，也有栗色或灰色的。口、鼻、眼圈及腹下部白色。关中驴格高大，身体结构良好，头颈高举，姿态健美，关节强大，蹄质坚实。公驴体重约350千克，母驴300千克。性温驯而活泼，为陕西农区主要役畜之一。现已广泛用来改良其他地区的驴品种。
　　 产地（或分布）：陕西关中平原。　
　　 数量：1981年统计有10.6万匹。　
　　 主要特性：体格高大，结构匀称。体质结实，体型略呈长方形。毛色以黑为主，成年体尺：公驴体高为 133.2厘米，体长为135.4厘米，胸围为145.0厘米，管围为17.0厘米;母驴相应为130.0、130.3、143.2和 16.5厘米。体重：公驴为264.6千克，母驴为247.5千克;**挽力公为246.6千克；母驴为185.63千克；载 重为690千克，行走１千米，公驴需11分9秒，母驴需11分45秒。性成熟公母为1.5岁，初配为2.5岁，公驴 可到18岁，母驴到15岁仍可配种繁殖，驴×驴受胎率为80%以上，公驴×母马受胎率为70%左右。
　　 关中驴
　　 体形外貌：
　　 关中驴体格高大，结构匀称，体型略呈长方型。头颈高扬，眼大而有神，前胸宽广，肋弓开张良好，尻短斜，体态优美。90％以上为黑毛，少数为栗毛和青毛。
　　 生产性能：
　　 在正常饲养情况下，幼驴生长发育很快。1.5 岁能达到成年驴体高的93.4％，并表现性成熟。3岁时公母驴均可配种。公驴4～12岁配种能力**强，母驴终生产5～8胎。多年来关中驴一直是小型驴改良的重要父本驴种。特别对庆阳驴种的形成起了重大作用。
 

　　
　　 成驴育肥
　　 1、新购入的驴，第1天光饮水；第2天饮水，加喂青草或干草；第3天饮水，自由采食青草或干草，加喂麦麸0.5公斤；第4天～6天同上，加喂玉米1公斤。
　　 2、经6天过渡期后，**进入育肥期，粗饲料谷草、棉籽皮、大豆秸、玉米秸等自由采食；混合精料每头日喂3.5公斤～4公斤，其组成为：棉籽饼或大豆粕、花生饼50％，玉米面29％，麦麸20％，食盐1％，另每头每天加喂碳酸氢钠20克。
　　 3、育肥期间要限制运动，供给清洁饮水，每天刷拭驴体，保持圈舍和周边环境干燥卫生。育肥60天～70天**屠宰。
　　 幼驴育肥
　　 1、购进的驴先驱虫，不去势，按性别、体重分槽饲养。
　　 2、初生驴吃6天初乳，7天后哺母乳，15日龄训练吃由玉米、小麦、小米各等份混匀熬成的稀粥，加少许糖，诱其采食，日喂15克～20克。
　　 3、22日龄后喂混合精料80克～100克，其配方为：大豆粕加棉仁饼50％、玉米面29％，麦麸20％，食盐1％，1月龄每头驴日喂100克～200克，2月龄日喂500克～1000克，9月龄后日喂3.5公斤，全期育肥共耗精料500公斤。如将棉籽炒黄或煮熟至膨胀裂开，每头驴日喂1公斤，育肥效果更佳。
　　　 4、粗饲料自由采食、选用谷草、大豆秸、花生秧、红薯藤、带穗青贮玉米、优质牧草，要铡短。
　　 5、分早中晚夜4次喂料，农谚“马不得夜草不肥”，驴亦如此，强调要拌夜草喂。农谚“草膘料力水精神”，说的是多吃草才能长膘。
　　 6、饲喂时讲究少喂勤添，四角拌到，饮足清水，适量补盐。
　　 7、每20头～25头驴为一群，自由活动，自由采食粗饲料，自由饮水，自由采食盐分。
　　 8、每天刷拭驴体，清除粪尿，清扫食槽。
[编辑本段]德州驴品种介绍
　　 一、体形外貌
　　 德州驴体格高大，结构匀称，外形美观，体型方正，头颈躯干结合良好。毛色分三粉（鼻周围粉白，眼周围粉白，腹下粉白，其余毛为黑色）和乌头（全身毛为黑色）两种。 成年种驴体尺：公驴体高在142厘米，体长为143.6厘米，胸围为152.8厘米，管围为18.7厘米，母驴相应为140、137、160和16.4厘米。 公驴前躯宽大，头颈高扬，眼大嘴齐，有悍威，背腰平直，尻稍斜，肋拱圆，四肢有力，关节**，蹄圆而质坚。 德州驴平均体高一般为130～135厘米，**的可达155厘米。
　　 二、生产性能
　　 德州驴生长发育快，12～15月龄性成熟，2.5岁开始配种。1岁驹体高、体长为成年驴的85％以上。母驴一般发情很有规律，终生可产驹10只左右，25岁好驴仍有产驹的；公驴性欲旺盛，在一般情况下，射精量为70毫升，有时可达180毫升，精液品质好。作为肉用驴饲养屠宰率可高达54％，出肉率较高。为小型毛驴改良的优良父本品种。单驴拉车载重750千克，日行40～45千米，可连续多日。**挽力占体重的75％。
　　 三、利用价值
　　 驴肉具有补血、益气补虚等保健功能。食驴肉之风也在广东、广西、陕西、北京、天津、河北、山东等地兴起，这表明开发饲养肉驴大有潜力。据分析，每100克驴肉中含蛋白质18.6克、脂肪0.76克、钙10毫克、磷144毫克、铁13.6毫克，**营养成分不亚于牛、兔、狗等肉，属典型的高蛋白、低脂肪肉食品。**小吃有保店五香驴肉，产于德州宁津县保店镇。
　　 驴皮质柔韧厚实，可用于制革，并且具有药用价值，是名贵中药“阿胶”的原料。
　　 驴奶价值也很高，驴奶与人奶极为相近，营养成分比例几乎占人奶所含成分的99％，是人奶的**替代品；且驴奶具有滋润皮肤，改善面部环境的作用。
　　 四.分类
　　 德州黑驴按毛色分“三粉”和“乌头”两种，并表现出不同的体质和遗传类型。三粉：全身毛色纯黑，唯鼻、眼周围和腹下为白色，四肢细而刚劲，肌腱**，蹄高而小，皮薄毛细，头清秀，耳立，体重偏轻，步样轻快。乌头：全身毛色乌黑无任何杂毛，各部位均显厚实，四肢较粗重，蹄低而大，体形偏重，胸宽而深，堪称中国现有驴种的“重型驴”，配马生骡质量尤佳。
[编辑本段]五.德州驴的常用饲料
　　 精饲料：精饲料的特点是体积小、粗纤维含量低（小于18％）、能量浓度高、可消化养分多。
　　 谷实类 ：是精饲料的主题。含有大量的碳水化合物，粗纤维含量低、适口性好、磷含量高。常用的禾本科农作物有玉米、高粱、大麦、燕麦、粟、稻等。
　　 薯类饲料：淀粉含量高（占物质总量的80％），易消化，蛋白质含量低，消化率不高。常用的有马铃薯、地瓜、土豆等。
　　 糠麸类饲料：粗纤维含量适中，消化率高。常用的有稻糠、麸皮、小米糠等。
　　 饼粕类饲料：是油料作物籽实经榨油后的副产品，分油饼和油粕两种。
　　 青绿多汁饲料：具有来源广、成本低、采集方便、加工简单、含养分全面。主要包括牧草、叶菜、根茎等。
　　 粗饲料：粗纤维含量高、体积大、来源广、成本低、采集方便、加工简单、养分含量低。常用的有青干草、农作物秸秆、秕壳和树叶等。
 

　　三、乌驴的役用性能
　　 乌驴役用性能良好，**挽力为170-175千克，相当于体重的75%以上，其中公驴为体重的81%，母驴为体重的69%。正常挽力公驴为47公斤，母驴为39公斤。单驴拉小胶轮车，平道运输，载重750公斤，日行40—45公里。
　　 四、乌驴的繁殖性能
　　 乌驴生长发育快，1岁时体高达成年驴的93.2%。12—15个月表现性成熟，2.5岁开始配种。母驴终生可产驹10头左右，经人工授精技术应用，可产13头。
　　 五、乌驴驴驹的培育要点
　　 **，胚胎期驴驹的培育，加强妊娠期母驴的饲养。
　　 第二，哺乳驴驹的培育
　　 1、首先应让驴驹尽早吃好初乳
　　 2、注意观察驴驹：胎粪是否排出，母驴饲料是否卫生，褥草是否干燥、温暖。
　　 3、缺乳或无乳驴驹的饲养：投喂稀释过的牛羊奶，加入少许食糖和石灰水，温度保持35℃~37℃，每1.5~2**喂1次。
　　 4、尽早补料。
　　 5、断奶后驴驹的培育，给予全价饲料，随着年龄的增长相应增加精料量；1.5岁时，公母驴分群饲养；春秋季进行防疫、检疫和驱虫。
　　 六、**繁殖力的措施
　　 **乌驴的繁殖力，从根本上说就是要使繁殖公母驴保持旺盛的生育能力，保持良好的繁殖体况；从管理上说就是注意尽可能地**母驴的受胎率，防止母驴的不孕和流产，防止难产。
　　 （1）繁殖母驴应保持旺盛的生育能力
　　 （2）繁殖驴群应保持良好的体况
　　 （3）**母驴的受配率
　　 **母驴受配率是增加繁殖力重要的一环。其措施有以下几点。
　　 **，调整畜群结构，增加繁殖母驴的比例，要使繁殖母驴在畜群中的比例达到50%~70%。
　　 第二，合理布局，建立驴的配种网站，推行人工授精，使尽可能多的母驴参加配种。
　　 第三，增膘复壮，促使发情。
　　 第四，加强发情观察，建立报请制度。
　　 第五，加快子宫复旧，促使哺乳母驴配种。
　　 第六，采取集中试请和配种的方法。
　　 第七，及时检查和治疗不发情的母驴。
　　 （4）**母驴受胎率
　　 **母驴受胎率，是**繁殖力的重要环节。其措施有以下几点。