第11年
主要成分：纳豆芽孢杆菌、发酵代谢产物
性状：浅黄色粉末
生物特征：芽孢杆菌属的一种，革兰氏阳性，菌体大小通常为0.7-0.8um×2.0-3.0um。芽孢椭圆形或柱状，中生或偏中生，即使孢囊膨大，也不显著，有鞭毛，能运动。生长温度**为45-55度，**为5度。孢子耐酸、耐热性强。生长在葡萄糖琼脂培养基的细胞原生质染色均匀。
作用机理
孢子型纳豆菌是具有耐酸、耐热特性的有益菌，在胃酸下4**存活率为100%，同时具有强有力的病原菌抑制能力，是**有益菌中对环境耐受力**，可以直达小肠的菌种之一。口服后可调节肠道菌群微生态平衡，帮助消化道机能正常化，以使排便顺畅，维持体内微生态平衡。可以产酸，调节肠道菌群，增强动物细胞免疫反应，并能生成多种蛋白酶（特别是碱性蛋白酶），糖化酶、脂肪酶、淀粉酶、降解植物性饲料中某些复杂的碳水化合物。
