利木赞牛原产于法国中部的利木赞高原，并因此得名。在法国，其主要分布在中部和南部的广大地区，数量仅次于夏洛莱牛，育成后于20世纪70年代初，输入欧美各国，现在世界上许多**都有该牛分布，属于专门化的大型肉牛品种。1974年和1993年，我国数次从法国引入利木赞牛，在河南、山东、内蒙古等地改良当地黄牛。
    蓝天牧业常年致力于肉牛品种改良换代，经过我们改良换代后的利木赞牛形成了体格健壮、生长快、出肉率高、肉质好等特点，****了肉牛饲养时间，解决了肉牛饲养过程中遇到的许多难题，是养殖者**的选择。
利木赞牛介绍： 

     一、外貌特征
　  利木赞牛毛色为红色或黄色，口、鼻、眼田周围、四肢内侧及尾帚毛色较浅，角为白色，蹄为红褐色。头较短小，额宽，胸部宽深，体躯较长，后躯肌肉丰满，四肢粗短。平均成年体重：公牛1100千克、母牛600千克；在法国较好饲养条件下，公牛活重可达1200——1500千克，母牛达600——800千克。
　　 二、生产性能
　　 利木赞牛产肉性能高，屙体质量好，眼肌面积大，前后肢肌肉丰满，出肉率高，在肉牛市场上很有竞争力。集约饲养条件下，犊牛断奶后生长很快，10月龄体重即达408千克，周岁时体重可达480千克左右，哺乳期平均日增重为0．86——1．0千克；因该牛在幼龄期，8月龄小牛就可生产出具有大理石纹的牛肉。因此，是法国等一些欧洲**生产牛肉的主要品种。
　　 三、与我国黄牛杂交效果
　　 1974年和1993年，我国数次从法国引入利木赞牛，在山西、河南、内蒙古等地改良当地黄牛。利杂牛体型改善，肉用特征**，生长强度增大，杂种优势**。