全球品牌畜牧网讯：
南昌一年可屠宰生猪800万头以上，居全国城市之首。
作为全国生猪主产省之一，江西省生猪规模化养殖比重已达87%，年出栏500头以上的生猪规模场1.2万个，其中万头猪场近300个。全省建成百万头生猪屠宰加工线8条，生猪屠宰加工能力达1200万头，其中南昌市达到800万头以上，居全国各城市之首。
据统计，江西全省现拥有省级以上生猪产业化**企业65家，其中生猪产业****企业有5家。生猪**企业中，一家在深交所成功上市，3家正在运作上市。
相关阅读
南昌启动屠宰监控平台 24**视频监控生猪屠宰企业
江西省60家规模以上生猪**屠宰企业都将被24**视频监控，4日，江西省屠宰监控平台在南昌启动。省商务厅透露，即日起，省、市、县商务主管部门可对**屠宰企业生猪屠宰关键环节进行远程实时监控，确保群众吃上“放心肉”。
省商务厅介绍，该厅已选定全省11个设区市、53个县的60家规模以上生猪**屠宰企业，在生猪进厂(场)查验、待宰、检疫检验、无害化处理、肉品出厂(场)等五个关键环节安装监控设备，建成省市县三级联网监控平台，今后我省将督促屠宰企业加强企业管理，严格屠宰操作程序，实时发现和处理违法违规行为，实现日常监督、无害化处理等信息化管理。
