养殖业
禽流感疫情过后家禽价格必将暴涨
2013/4/22 互联网 8298

全球品牌畜牧网讯:

 

  4月22日,禽流感爆发的第23天,人感染H7N9禽流感确诊病例102例,其中死亡20人,禽流感爆发的这23天,几乎每天都会有新病例出现,在这23天,中国禽蛋消费陷入"冰冻":全国的鸡滞销了,部分地区活禽市场关闭了,鸭苗卖不动“闷”死了,还有一些养殖户则"杀禽减损",鸡已经寥寥无几了。

 

              

 

 

  近期的H7N9禽流感病毒事件使家禽业受到重大冲击,全国肉鸡和鸡蛋价格大幅下降,雏鸡和活鸡销售严重受阻。据评估,家禽产业每天损失超过10亿元,其影响不亚于一场大的洪涝和干旱灾害。

 

  小编深度剖析认为,疫情可能引发“价贱伤农—亏损不养—供给短缺—价格暴涨—价高伤民”的连锁反应,增加未来禽肉类产品的涨价预期。对整个家禽市场来说,H7N9禽流感带来的影响,不光让养殖户现在遭受巨大损失,还可能让未来家禽价格大幅上涨。

 

  家禽生产周期短,出栏具有集中性,但禽蛋市场受疫情持续影响并不会很快恢复,出栏的家禽面临"无处可去"的窘境。如果有收储制度,这一问题便迎刃而解。人们不可能不吃鸡肉。此次疫情过去,家禽生意肯定会恢复。但是小编担心的是,禽流感过去之后,他们不得不付出更大的成本去消费禽蛋产品。这10年间,家禽业经历了数次风波,2003年非典,2005全球性禽流感,去年速生鸡风波到现在H7N9禽流感,价格和生产能力每次都要花上大半年才能恢复。

 

  如果任由这个行业这样发展下去,不少规模以上的养殖户势必会减少养殖量,各品种鸡的存栏量自然会出现大幅下降,未来随着禽流感的逐渐淡去。**对禽蛋类的需求会出现**上升,家禽却供不应求,自然会推高鸡肉等禽类的价格。到时候再采取措施,成本要比现在大得多。

 

  家禽业蒙受百亿损失,导致养殖户丧失信心,物极必反,关门大吉。等禽流感风波过去,需求大增的时候,人们才恍然大悟,怎么鸡蛋鸡肉这么贵呢?这是在不久的将来极易出现额一幕。

 

  为避免未来禽类价格出现过度涨幅,在这个禽流感特殊时期,小编认为如果**能够开启储藏制度,将会是一个“双赢”政策。这样防止“禽贱伤农”打击养殖业积极性,同时,更有利于长期稳定市场价格,防止暴跌暴涨现象。

 

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