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猪价再跌 期待回归理性
2021/9/7 互联网 2787

荣昌**生猪大数据中心的数据显示,830日生猪均价每斤7元左右,而业内目前公认的生猪养殖成本每斤约8.5元。生猪价跌破“成本线”已有数月,四川省各类养殖主体出现不同程度亏损。

今年3月以来,猪肉价也从**点每斤30多元一路下跌至10元左右。此轮猪价跌得猛,来得快,可谓“超级猪周期”。多年来,四川生猪出栏约占全国总量十分之一,去年生猪出栏量达5614.4万头,位列全国**。

四川省乐山市犍为县双溪镇长坪村农民田国富摸爬滚打养猪20多年,总体上略有盈余。近日见到记者时紧皱眉头:“去年毛猪一斤约20块,一头猪起码赚2000多块;现在毛猪价一斤7块出头,700多头肥猪从3月到现在一头没卖。**也出台了政策支持,希望早点熬过难关,养猪还是有盼头的。”

记者走访多地发现,除了中小养殖户,大型养殖企业也出现亏损。四川金梓源**有限公司在中江县投建两栋大型养猪场给正邦科技代养,规划年繁育仔猪100万头,然而正邦因上半年亏损调整发展规划,该猪场养猪的时间已推迟。

在非洲猪瘟和新冠肺炎疫情等新背景下,业内人士此前预测猪价或长期稳定在较高位。话音未落,猪价却暴跌。何以至此?

四川省**农村厅畜牧专家表示,原因并非只是“猪多了”,而是多种因素叠加所致。今年上半年四川生猪出栏2928.7万头,产能刚达常年水平。此外,二次育肥猪**出栏均重、价跌后恐慌性出栏、进口猪肉增多、养殖成本上升、肉类消费结构改变导致市场需求下降等多种因素也推波助澜。

猪价“过山车”让养殖户和**深感不安。为此,日前**六部门**逆周期调控生猪生产,坚定延续2019年稳产保供政策。四川也出台了稳定生猪生产十条措施,加强政策支持,稳定养殖信心,确保全年完成4000万头存栏任务和5800万头出栏调度目标。**统计局公布数据显示,今年上半年全国生猪出栏33742万头,6月末生猪存栏43911万头,同比分别增长34.2%29.1%;下半年生猪出栏和猪肉供应将逐步恢复到正常年景水平。

几轮“猪周期”折射出产业发展不成熟、市场机制不健全等问题。四川**大学动物科技学院教授朱砺等业内专家呼吁,市场在资源配置中发挥决定性作用的同时,“有形之手”调控更加精准有力,提升养殖规模化和科技水平,完善猪肉储备调节、金融支撑等配套政策,促进生猪产业平稳健康发展。

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