7月18日，华商储备商品管理中心发布通知，将于7月21日进行2021年第三次**储备冻猪肉收储，本次挂牌竞价交易2万吨。
华商储备商品管理中心发布通知，将于7月21日进行2021年第三次**储备冻猪肉收储，本次挂牌竞价交易2万吨。
此前在7月7日和7月14日，华商储备商品管理中心分别进行了今年**和第二次**储备冻猪肉收储，分别挂牌竞价交易2万吨、1.3万吨。
据了解，从7月7日公开竞价收储的价格来看，成交均价在每吨25918元，折算合26元/公斤。
虽然从收储规模来看，3批收储共5.3万吨的收储量并不是很大。但需要注意的是，收储的真正目的并不是为了改变市场供需，而是为了稳定猪肉价格，稳定生猪生产，同时提振养殖户信心。
上半年，全国生猪产能不断恢复，猪肉产量增长35.9%。7月15日，**统计局新闻发言人刘爱华表示，国内猪肉价格同比已连续9个月下降，上半年平均下降19.3%。
谈到猪肉价格未来走势，刘爱华表示，猪肉价格随着生猪生产持续恢复、**收储政策又有支撑，价格有望保持稳定态势。
**农村部生猪产业监测预警首席专家、中国**科学院**经济与发展研究所副研究员王祖力认为，随着存栏生猪的消耗，未来的第三季度，猪肉价格是有可能回升的，但也要注意其中的风险。
**后，我们一起看下历次收储对猪价产生了哪些影响？
**次：2009年初猪价连续下跌，从开年13.52元/kg跌至收储开始前9.75元/kg，累计跌幅达28％。1月13日**颁布《防止生猪价格过度下跌调控预案（暂行）》，宣布将猪粮比5.5:1作为低猪价预警水平，结合其他相关指标、根据生猪生产具体情况调整预警指标并调控猪价。6月5日宣布收储后价格开始稳定增长，收储开始1个月后价格回升至10.77元/kg，较前期低点涨10.46％。2019年年底恢复到12.51元/kg。
第二次：2010年年初，猪价重现上一年开年连续下跌的情况，从开年12.43元/kg连续下跌14周，到2010年4月7日跌至9.68元/kg，猪粮比自3月13日起连续19周跌破5.5:1，生猪生产持续亏损。进一步收储后，2010年年底猪价回升至13.9元/kg，累计涨幅43.59％。期间累计储备29万吨。
第三次：2012年猪价开年连续19周下跌，至当年收储开始前累计跌幅达18％，降至14.21元/kg，猪粮比自4月第二周开始连续五周跌破6:1。5月11日**颁布《缓解生猪市场价格周期性波动调控预案》，使用猪粮比6:1作为低猪价预警水平，同时参考能繁母猪存栏量变化情况调整预警指标、调控猪价。5月17日启动收储4万吨，价格仍处于波动状态，猪粮比继续处于盈亏平衡点之下。在此情况下，8月9日**追加收储6万吨，猪价开始**回升，追加收储后两个月猪价回升至15.07元/kg，当年年底猪价涨至16.31元/kg，与5月收储开始时相比上升了15％。
第四次：2013年猪价开年连续10周下跌，至4月11日收储前已跌至12.79元/kg，较上一年年底跌幅达23％，猪粮比自3月6日起连续跌破6:1，生产继续亏损。4月11日与5月9日**合计收储16.87万吨，后猪价连续上涨，至年底恢复至15.73元/kg，累计涨幅22.98％。
第五次：2014年开年猪价连续15周下跌，至3月26日收储前从开年价15.5元/kg下跌至11.54元/kg，下跌幅度达26％，**周间变动达5％，猪粮比自1月15日起连续跌破6:1，收储6.5万吨后继续连续7周跌破5:1。5月8日追加收储8.8万吨，价格趋于稳定，8月20日恢复到 15.08元/kg，涨幅30.67％。
第六次：自2014年两次收储后，2015年-2016年猪价表现稳定，2015年10月28日**颁布《缓解生猪市场价格周期性波动调控预案》，将猪粮比5.5:1作为核心指标，并参考能繁母猪存栏量变化等相关指标调整预警水平。17年2月开始连续8周下跌，至3月29日收储前比年初价格下降9％，到16.3元/kg。年中猪粮比始终高于盈亏平衡点，但猪价略有下降，自3月29日收储1万吨后价格一度跌至13.81元/kg，至年底回升至15.21元/kg，涨幅10.14％。
第七次：2018年猪价重现开年连续下跌，自1月3日15.16元/kg跌至收储前11.89元/kg，下跌幅度达22％，**周间变动幅度达6％。3月16日**收储1万吨，猪价在经历9周的波动后于5月16日达到了**点10.39元/kg，之后虽在年底缓慢回升至13.92元/kg，较低点反弹33.97％。
第八次：2019年开年至3月价格仍稳定在13元/kg左右，**自3月8日起连续收储3次，累计收储量达20万吨，第三次收储**猪价回升至15.14元/kg，与开年相比上升了9％。当年年底达到34.03元/kg，与开年相比上升幅度达144％，当然此次下半年涨幅较大主要原因是非瘟疫情下的产能受损。
综上，在生猪价格过度下跌、产能大幅下降时进行收储，能起到稳定生猪价格，实现托市进而稳定生猪产能。
来源：综合华储网、中新网、高超商品策略
