**近，不光猪肉飞涨，鸡蛋价格也飞涨，可以说是一天一个价。10月底，郑州市各大超市鸡蛋价格再次进入“6”时代 ，不少超市的价格都在6.3元/斤，这已经超过了郑州鸡蛋价格的历史**，有点吓人了。往年国庆、中秋过后，鸡蛋价格多会回落，为何今年价格不降反升？

鸡蛋价格再次进入“6”时代

7月份鸡蛋平均零售价格为8.83元/公斤，8月份鸡蛋平均零售价格为8.96元/公斤，环比上涨1.47%；9月份鸡蛋平均零售价格为9.56元/公斤，环比上涨6.69%；10月上半月鸡蛋平均零售价格为10.76元/公斤，环比上涨12.55%。10月底鸡蛋平均零售价格为12.4元/公斤.

鸡蛋上周平均价格为10．99元／公斤。而去年同期价格为8．7元／公斤，同比上涨率为26．27％。售卖鸡蛋的商户介绍说，**近鸡蛋价格基本一天一个价，上涨**，相较去年9元－10元／公斤，现在价格确实不低。

鸡蛋价格上涨原因分析

1 猪肉价格上涨的因素

今年,受非洲猪瘟影响，猪肉产量急剧下滑，价格则连连走高，截止10月底，猪肉零售价格接近40元/斤，相比往年十几块钱的猪肉价格，确实是翻了一番还要多。白条鸡和鸡蛋作为猪肉的替代品，随着猪肉价格不断攀升，价格也屡创新高。

2 鸡蛋供应量整体偏紧

由于从去年开始，鸡蛋价格利润较为可观，养殖户热情增加，导致今年蛋鸡苗供应整体偏紧，实际补栏情况减少，开产延迟现象较多，部分本该在**近进入高峰期的蛋鸡推迟进入高峰期，鸡蛋供应量整体偏紧。

未来预期蛋价还将平稳上升

“随着元旦和春节的到来，鸡蛋的需求量还将增加，所以，预计鸡蛋的价格在短期内还是一个稳中有升的趋势。”石家庄市养殖行业相关负责人介绍说，三季度为补栏淡季，蛋鸡苗价格不跌反涨至往年同期**价，并且鸡蛋供应周期为3－4个月。目前，四季度蛋鸡数量基本确定，从前期育雏补栏数据来看，产能增加速度并没有达到能够**抑制价格的水平。因此，预计鸡蛋价格后市或将继续稳步上涨。