养殖业
再有4个月过年了,猪肉价格会多少钱一斤?
2019/9/19 互联网 3116

还有4个月的时间,由于过春节,家家都要多买一些猪肉,所以大家对肉价还是比较关心的,那么春节期间猪肉价格能达到多少钱一斤呢?

根据现在的市场情况,以及未来的发展趋势分析,猪肉价格还得涨,但是受调控影响,涨幅应该不大,预计会在目前的猪肉价格基础上,再上涨10-20%左右,9月18日全国白条猪肉批发价18.115元/斤,19.93-21.74元/斤左右,春节期间主流零售价有望达到22-28元区间,个别地方有可能达到40元一斤。

目前影响猪肉市场的因素比较复杂,但总体上看,推动肉价上涨的因素要比不利因素更强势一些,所以在年末之前这段时间,猪肉价格应以“震荡慢涨”格局为主,总体涨幅有限。

从有利于猪肉价格的因素看:一是生猪存栏量的继续下滑,没有收窄的迹象,近三个月的数据表明了这一点:6-8月份生猪存栏量环比下降分别为:5.1%、9.4%、9.8%,同比下降分别为:25.8%、32.2%、38.7%,数据上看,是连连下降,并有扩大的趋势,生猪供给不足的问题还很严重。

二是消费因素,剩下的这4个月正是一年当中猪肉需求量大的时期,季节性因素叠加节日因素,猪价上涨是必然方向。三是居民消费指数高位运行因素,在猪价上涨等因素作用下,8月份CPI指数继续保持2.8%这一数值上高位运行,导致鸡肉、牛羊肉、鸡蛋等消费品价格上涨,反过来也会影响猪肉价格,出现共振性上涨。

说完推动猪肉价格上涨的因素,再谈一下不利猪肉价格上涨的因素,主要有三个:

一是**调控,从中秋节前后这段时间,各地以低于市场价的价格,积极投放库存冷冻猪肉,效果良好,稳定住了猪价和猪肉价格。近期华商储备商品管理中心发文称,9月份将投放1万吨冷冻猪肉,这将对猪肉价格产生积极的稳定作用。同时,在第四季度,进口猪肉也将有一定幅度增长,稳控猪肉价格的力度会更大一些。

二是市场自身调控,目前市场流行这样一句话:猪肉这么贵,不如去吃鸡,现在大家的消息更加理性,主动调整消费,会导致猪肉的消费量有一定下降。三是生猪产能略有恢复,在猪价高、利润大,以及非洲猪瘟疫情显明缓解和扶持政策高频率推出的背景下,第四季度存栏量有回暖的趋势。

从上面的分析看,上涨的动能要略大一些,调控的力度也在加码,但总体上看,春节前猪肉价格还有高点,也就是批发价每斤20-21元左右,零售价22-28元/斤,高价会触及40元一斤。个人看法,仅供参考。(来源:三农广讯)

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