加拿大公司**近一直在积极为家禽业生产令人兴奋的新产品，包括**在美国和加拿大使用的昆虫饲料。Treena Hein报告了这些进展和新产品的潜在市场。

　　昆虫开始在家禽饲料中作为蛋白源

　　由英国哥伦比亚Langley enterra饲料有限公司生产的高蛋白昆虫饲料原料**近获得了加拿大和美国监管部门的**，可用于肉鸡饲料和宠物食品。

　　美国食品和药物管理局（FDA）和加拿大食品检验局（CFIA）已经**了所谓的“全干黑水虻幼虫（BSF），一种增长**的，富含蛋白的无害的北美蝇类幼虫。

　　在欧盟（和英国，直到它退出欧盟），加工的昆虫蛋白目前是不允许添加到生产食品的动物的饲料中的，但可以喂给宠物和收获皮毛的动物。欧盟委员会目前正在考虑是否允许在水产饲料中添加经过加工的昆虫蛋白。

　　Eterra的市场运营经理说，BSF消耗食品垃圾，否则这些食品垃圾只能去填埋和堆肥或进行垃圾发电，这样食品垃圾中的营养价值会丢失。

　　Victoria Leung还指出，BSF会消耗大范围的食品垃圾，从水果、蔬菜和变质的面包到杂货店的材料。成年苍蝇生长在控制环境条件的笼子里，与成熟的幼虫一起，无论是待收货还是允许长成苍蝇生产下一代。

　　Enterra旨在到2017年年终能让BSF得到CFIA和FDA的**允许在其他动物饲料上使用，包括肉蛋鸡、其他类型的家禽如火鸡和鸭，以及鳟鱼和鲑鱼。该公司还致力于从干燥的幼虫中开发新产品，如油和高蛋白粉。

　　BSF目前正出售给加拿大和美**禽和宠物食品行业的客户，Enterra计划把重点放在那些可预见未来的市场上。然而，Leung女士指出，她们确实计划**终扩大厂子，并指出“任何有丰富食品垃圾的地方，都可以建立商业昆虫饲养的设备来改造这些浪费的养分进入可持续饲料原料中。”

　　在2015年4月在华盛顿贝灵汉的Scratch and Peck 饲料公司开始饲喂BSF给鸡，不久后就可以在美国市场作为家禽饲料。现在，该产品已获得美国FDA原料审批、Scratch and Peck计划充分整合BSF到饲料中来替代鱼粉。

　　因为这是一个自然的成分，我们问Enterra是否添加BSF到鸡饲料中有助于禽肠道健康，例如可能**球虫病与坏死性肠炎的发生。Leung回应时指出，昆虫含有几丁质。“研究人员已经提出，在家禽日粮中加入甲壳素或壳聚糖可以**家禽的健康水平，但是，需要更多的研究来进一步证实。”