养殖业
国庆后 猪肉价格下跌的原因分析
2016/10/14 互联网 7629

  每年的9月底到10月初都是猪肉的消费旺季,价格也会因中秋节、国庆节相应上涨,但是今年却很反常,从五一后猪肉价格连续上涨,即使往年的消费淡季夏季也持续上涨,但是到了国庆却没有上涨,国庆后,猪肉价格却有着不少的下滑幅度。近期猪场关闭的也不少,为何猪肉价格还下降呢?那么造成猪肉价格下跌的因素有哪些呢?

  养猪户:屠宰企业压价**

  中秋之后还卖了9.5每斤,另有十来个体重稍小一点,心想过会看看再卖,一个星期前,担心深跌,叫经纪来收,还是说9.5,只不过要报单排队,这几天天气好,猪眼见一天天长大了,两天前催经纪,经纪已说跌到9元了,这么快,太离谱了,于是我又打电话问小刀,小刀说9.2,打算卖给小刀,可小刀又说外三太瘦,不好卖,还说二百八九了太大。不想要,结果昨天以9元每斤卖给小刀了。真有想逃也逃不脱的感觉,估计还会续跌,前面是北方跌,现在已转到南方了。

  进口猪肉

  今年前8个月,我国进口猪肉量累计达113.8万吨,同比增长184%,这相当于国内增加了1千多万头生猪。由于上半年猪价正处于上升阶段,我们对进口肉没有太大的感触。但6月后随着猪价触顶,进口肉继续猛增,民众尤其是养猪人普遍感受到进口肉下压猪价的强大压力!

  供应方面:

  虽然目前生猪及母猪存栏较往年仍低,但根据慧通数据研究部的统计数据显示,9月份,中国生猪及能繁母猪存栏数量继续小幅回升,说明目前生猪养殖业正在进一步恢复当中,而市场生猪供应也随之相对增加。需求方面:跟近几年情况相同,今年猪价也未逃脱“逢节必跌”的魔咒,从中秋节前的小幅下调,到国庆前的集中出栏潮,迎来16年猪价的第二轮暴跌潮,无论是国庆前,还是国庆假期中,屠宰企业屠宰量都无**提升,市场消费增长不足成为本轮下跌潮的重要原因之一。

  至于未来猪肉价格会怎样?目前国内生猪市场整体出栏充足,终端需求依旧疲软,预计短期内国内生猪市场供强虚弱局面依旧难以缓解,生猪价格将继续稳中偏弱运行。元旦前或出现小幅反弹,春节过后猪价或趋于平稳。

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