虽然目前我国对牛肉进口还保持禁令，但牛肉产量难以满足庞大的牛肉需求市场，走私牛肉泛滥，食品**问题等等将中国牛肉未来究竟走向何方的问题推到了人们面前。那么中国该不该开放牛肉进口呢？

　　

　　牛肉进口 该不该放开

　　

　　支持声音：

　　

　　原因是中国肉牛养殖和出口大国相比，人工、饲料等成本昂贵，缺乏价格优势。即便通过补贴，也要以财政支出和环境承载压力为代价。如果开放牛肉进口，国际低价牛肉可以缓解市场压力。同时有利于减少牛肉走私，保障食品**。

　　

　　过去十几年一直保护国产牛肉，民众承受了很大福利损失，中国养牛产业依然不争气。再保护下去，损失的除了居民福利，恐怕还有大量**补贴。只有放开进口，才能让这个低效率行业自然消解，资源转移到更高效行业。

　　

　　反对声音：

　　

　　放开牛肉进口会冲击国内养牛产业。这是一个很普遍的问题。中国养牛产业成本高昂，相比进口牛肉，价格上没有竞争力。进口牛肉必将对我国养牛业形成进一步的冲击。

　　

　　更重要的是放开进口牛肉将会对进口牛肉的严重依赖性。在畜产品质量**日益敏感的今天，对进口的依赖往往会对国民的食品**埋下重大隐患，尤其是当贸易双方地位不平等时，被动的一方往往会承担着更大的风险。同时，畜产品的供给已成为影响经济社会稳定发展的重要因素。

　　

　　中国牛肉 抉择之痛

 

　　要么就此沉沦，在强大的美国、加拿大、澳洲牛肉轮番的进攻和价格优势面前轰然倒下，从此国人的餐盘永远打上US或CA的标识。大洋彼岸每一次疯牛病或口蹄疫都将让国人战战兢兢，每一次外国的提价都将让国人提心吊胆。

　　

　　要么奋然崛起，苦练内功，不必学习美国为了推销自己的牛肉对别人动则打压制裁，但至少对别人不必有所求；不仅能让国人能为安心地吃上属于自己的牛肉而怡然自乐，还敢于在国际市场上与“神户牛肉”一较高下；试问中国牛肉给国人一个能与进口牛肉说再见的理由还要多久？ 

　　

　　我国肉牛产业发展到今天，已经到了濒临崩溃的边缘，如果任由其自生自灭，今后国内产业确实有可能对进口形成依赖，**终丧失市场话语权。拯救牛肉产业当务之急是应加大扶持力度，建立良种母牛养殖补贴制度；大力推进规模化和标准化养殖，除补贴外，还应加强行业标准制定与培训，提升产业的整体水平。同时，加快推进肉牛良种化建设，规范屠宰行业，保障食品**。