2月下旬以来，全国羊肉价格普遍整体呈下降走势，目前，全国羊肉价格处于近三年来同期**水平。随着炎热夏天的到来，各地烤羊肉串的生意将逐渐红火起来，羊肉的价格为何会出现下滑？

 

　　据山东养羊户介绍，今年肉羊养殖行情大跌，处于近十年来**谷，今年平均每只商品羊价格在450-600元左右，较去年每只减少500-700元，目前养殖行业饲料涨价、劳动力价高等多方因素导致饲养成本居高不下，平均每只饲养成本约1000元，今年微薄的收益难以支撑高额的成本，导致养殖亏损，平均每只羊亏损约在400元左右。亏损养殖导致部分养殖户补栏积极性受挫，空栏现象多发。

 

　　据了解，目前羊肉市场持续弱势运行的主要原因还是养羊的人多了，产能过剩了。前几年，羊肉价格持续走高，养羊效益被看好，加之**对于肉羊养殖实行补贴政策，这使得养殖户积极性空前高涨，逐年扩大养殖规模。此外，受国外进口羊肉冲击以及市场需求相对减少，也是造成羊肉价格走低的主要原因。其实从市场供求规律看，现代农牧业生产决定其效益的主导因素不是生产和供给，而是市场需求。近一时期，进口肉和国内羊出栏量增加，价格下跌是市场这只无形之手调节的必然结果。

 

　　我个人认为，羊肉销售不畅、价格下跌的本质原因其实还是信息流通问题，由于信息不对称，导致产品积压过剩，所以，畅通农产品信息是关键；而建立多样化的农产品销售渠道，加上当地**切实**扶持帮助，才是治“羊贱伤农”的**处方。所以，我们应该客观理性地看待羊肉市场出现的波动。其实羊肉价格一直高涨并不是一件好事。

 

　　建议广大养殖户应通过这次价格波动汲取教训和总结经验，关注**相关政策导向，了解国内、本地市场行情，还要观察国外羊肉价格动态。当前市场信息发达，羊肉价格一有风吹草动，就能波及到各个环节，养殖户一定要分析研判市场，特别是**监管等部门要及时向农牧民发布羊肉价格信息，指导农牧民调整生产规模，以规避风险。