冬季来临,海参迎来了消费旺季,但是随着鲜海参的大量上市,海参价格**下跌。
目前品牌即食海参价格为300元—500元/斤,而鲜活海参每斤平均批发价约为50元,同等品质的鲜活海参去年批发价**时为每斤80元。
海参的价格为何走低?据销售人员介绍,或与市场需求量下降有关系。“前几年,人们看到养海参赚钱,都投资搞海参养殖,市场上的海参供应量一下子多了,供大于求,价格就低。而且随着**‘八项规定’、‘六项禁令’的制定,买海参送礼的人少了,市场需求量也少了,为了把海参卖出去,不得不**价格。”
今年海参价格非常“亲民”,海参的身价降下来了,普通百姓在餐桌上得到了实惠。“事实上,海参没那么神秘,说白了它就是蛋白质含量较高的一种海鲜罢了。”从事海参行业的批发商许先生介绍。