城市泔水要有专业的收运餐厨垃圾专门部门负责，然而由于饭店将泔水卖给喂猪的有利可赚，而喂猪人也可以**成本，因此这条利益链一直处于难监管的状态。10月31日晚，由市城建局、公安局、执法局和食品药品监督管理等部门组成针对餐厨垃圾专项整治联合执法行动中4个**堵截11辆泔水车。在被抓到现行，非法收运餐厨垃圾的司机还声称：“我有手续，凭什么罚我？”并拒不交车钥匙。

 

地点1和平广场东侧垃圾房

 

收泔水回去喂100头垃圾猪

 

10月31日晚，执法人员分4组对沙河口区重点主干道区域进行严防布控。由于之前经过群众举报和调查蹲点，掌握了部分线索。晚上7时，记者跟随执法一组正在赶赴星海广场途中，对讲机中就传来了消息，在和平广场东侧垃圾房堵获了一辆泔水车。在这里记者看到一辆小型货车，后斗密密麻麻摆了10余个泔水桶，出车的是一对夫妻。执法人员问他们运送泔水去哪里？他们答道：自己家养了100多头猪，天天出来收泔水去喂。执法人员经过批评教育，向他们下达了违章通知书，并进行了处罚。

 

地点2黄河路一超市后身送货区

 

一下堵截到2辆泔水车

 

这边还没有处理完毕，执法二组再传来消息，在黄河路一超市后身送货区，一下堵获到两台泔水车。记者再次调转方向匆匆赶赴现场，这两辆小货车上摆放的泔水桶还在散发着阵阵臭味，商场货梯附近尚有没来得及收运的泔水桶，地上污水横流，脏乱不堪。执法人员介绍说，这两辆车正在附近收运泔水，当场被堵获，执法人员对其进行了处罚，随即用拖车将违法车辆拖走。

 

地点3万岁街显铭酒店门口

 

被抓现行还说“凭什么罚我？”

 

此时，执法三组再传捷报：在万岁街显铭酒店门口又抓到一辆非法运送餐厨垃圾的车辆。记者随即再转战场来到这里，发现此辆泔水车是一辆车号为辽bk0825的厢式货车。可是打开厢门，却发现里面摆满了泔水桶，而且还有专门运送泔水桶的摇臂，相当专业。而更让人吃惊的是，这名司机十分镇定，面对执法人员的质询，仍然在有条不紊地装运着泔水。当执法人员向其下达违章通知书、暂扣车辆的时候，这名司机居然喊着：“我有手续，凭什么罚我？”并拒不交出钥匙，当执法人员询问其手续在哪的时候，他又答不出来，只是说：“交给你们了！”由于这名司机态度十分不配合，并差点引起交通拥堵，执法人员当即决定直接用拖车拖走车辆，随后对其进行处罚。

 

4个**堵截11辆泔水车

 

经过4个多**的联合执法检查，此次共查处到违法收运餐厨垃圾的运营车辆11台，并进行了相应处罚。市餐厨垃圾专项整治**小组还将对非法运输车辆所运送的餐厨垃圾的源头单位——餐饮企业和末端处置去向——非法养殖户进行追查。

 

泔水喂猪的危害科普知识需要进一步普及，让养猪人和贩卖泔水的人清楚知道隐患的危害有多大，同时更要严格执法，将泔水贩卖和运输等多环节进行严格监管，才能将泔水喂猪风险降为零。