养羊用的原料非常杂，不像猪鸡饲料原料“单纯”，很多非常规原料的使用，对广大养羊朋友来说判断饲料原料的好坏是一件很困难的事。下面是一些饲料原料掺假的判别方法，可供大家参考。

 

1、豆粕或其他饲料原料中疑似掺有泥沙、滑石粉或碎玉米时，可用下列方法鉴别。

 

水浸法判断掺泥沙、石粉

 

取豆饼(粕)25克，放入盛有250毫升清水的玻璃杯中浸泡2-3**，然后用木棒轻轻搅动，若掺假，可以看出分层，上层为豆饼(粕)，下层为泥沙。在饲料厂就更简单，检测一个灰分指标就立马知道大概掺多少比例。

 

碘鉴别法判断掺玉米或麦类原料

 

取少许豆饼(粕)放在干净的白瓷盘中，铺薄铺平，滴几滴碘酊（医用碘酒），1**后,若其中有的物质变成蓝黑色，说明可能掺有玉米、麸皮(含小麦粉)、稻壳(含米粉)等淀粉类物质。

 

2、生熟豆饼检查法

 

饲料应选熟豆饼做原料，而不用生豆饼，因生豆饼含有抗胰蛋白酶、皂角素等物质,影响饲料的适口性和消化率。取尿素0.1克置于250毫升三角瓶中，加被测豆饼粉0.1克，加蒸馏水至100毫升，盖上瓶塞放于45℃的水中温热1**。取红色石蕊试纸一条浸入三角瓶中，如石蕊试纸变成蓝色,表示含生豆饼。

 

目前用豆饼的客户比较少了，大部分客户用的是豆粕，对于豆粕豆饼一类的蛋白原料，**根本的是检测其中的蛋白含量。

 

3、麦麸掺假简易鉴别方法

 

将手臂插入一堆麸皮中然后抽出，如果手指上粘有白色粉末且不易抖落，则说明掺有滑石粉，如易抖落则是残余面粉。再用手抓起一把麸皮使劲攥，如果易成团，则为麸皮；如果攥时手有反弹的感觉，则可能掺有稻糠。

 

4、大豆皮质量的判定，大豆皮**容易发生的包装中含大量的石粉，这个不是经销商故意掺杂，而是进口大豆在装船时为防结块而使用了少量石粉，在大豆加工过程中由于流动性差异导致的分级使得部分豆皮包装中含大量石粉。这种含粉豆皮使用后马上就会让羊粪不成粒而像猪粪。

 

这个要判别太容易，只要看看别的包装一包有多重，特别重的肯定就是石粉了。

 

5、磷酸氢钙的质量判断方法

 

很多厂家向养羊户推销小包装的磷酸氢钙，价格竟然比饲料厂进的大包装还便宜，这种产品从感觉上就假的。但也要给大家一个简便的鉴别方法，只要准备一点稀盐酸，把磷酸氢钙倒入稀盐酸中，冒泡量大，冒泡时间久，肯定有假！不冒泡或冒泡很少，可放心。当然送给我们做一个钙和磷含量的检测则更为可靠。

 

有些掺假可以通过肉眼和经验判断，有些必须通过仪器检测的方法。如有需要准确判断的原料可以给专门的鉴定部门，这样会为大家减少损失，**效益。