抗生素滥用是我们不可回避的问题,然而杜绝抗生素的使用还不能做到,对此,比利时猪业**Belpork NPI发起一个抗生素监测计划,以确保抗生素的使用都符合比利时Certus标准。
据比利时肉类**VLAM表示,该监测计划的**终目的是使生产者科学使用抗生素,从而**抗生素耐药性。 所有抗生素品类将在在线注册平台进行登记。研究人员将对注册的抗生素资料进行分析并推荐可长期使用的抗生素。
比利时肉类**表示,到目前为止,业内还没有登记抗生素使用情况的监测计划。
另外,比利时猪业**Belpork NPI还将开发一个数据库,其中收录所有使用抗生素的肉类生产公司。
抗生素的不规范使用,一个方面是引起细菌耐药,细菌耐药产生的速度远远快于我们新药开发的速度。长此以往,我们可能会退回到七、八十年代以前的状态,没有抗生素使用,人类将再一次面临很多感染性疾病的威胁。第二个方面,抗生素也是药物,进入人体以后发挥治疗效果的同时也会引起很多的不良反应。
从2014年1月1日起, Certus标准管理下的每家猪肉生产商都被要求登记所有正在使用的抗生素。而后,Belpork将对收集到的数据进行单独分析,并对生产者提出科学的可持续使用抗生素的方式,且如果必要的话,要减少使用抗生素。