养殖业
下半年生鸡价格或现全年高点
2014/4/25 互联网 4588

2个月内,土鸡价格暴涨140%,而肉鸡产品的价格反弹幅度也在120%,业内人士预期,下半年生鸡价格或现全年高点,但受猪肉价格暴跌、疫情可能反复等不利因素的影响,利润率仍不可能太高,土鸡产品比较可能在盈亏平衡线上挣扎。

 

土鸡批发价两月涨140%

 

鸡肉批发价格全线回暖。记者从广州海珠区、白云区的批发市场了解到,土鸡价格全线升超8/斤,肉鸡、冰鲜类产品的批发价也全部回升至6.3元以上,2个月内的回升幅度高达120%以上。

 

而记者从广东新牧网了解到:全国鸡肉价格的最低谷出现在2月中下旬:最低点时,快大鸡(主要是肉鸡)指数只有61,价格是3.1元每斤,中速鸡(部分是肉鸡)指数是46,价格是2.8元每斤;土鸡指数是47,均价是3.4元每斤。而昨日快大鸡指数飙升至136,均价6.8元每斤;中速鸡指数122,均价7.4元;土鸡指数是111,均价8.2元。2个月内,肉鸡价格的反弹幅度达到约120%,而土鸡价格的反弹幅度高达140%

 

记者从珠三角、清远、肇庆一些养鸡企业了解到:土鸡由于饲养周期较长,价格变化主要出现在4月份;其他品种肉鸡价格在3月份已连续回升到了成本线上。广东云浮某大型养殖企业的负责人告诉记者:在乌骨鸡急速上涨时,华南土鸡价格却两度“跳水”,但到了四月中旬,土鸡价格迅速企稳,并出现半年里的最大幅度反弹,终于连续两周保持在7.5/斤以上的价位运行。

 

企业补栏热情高 鸡苗价格涨20%

 

“没有死掉,已非常开心了。”肇庆某小型养殖企业的曾老板回忆道,去年11月到今年2月,大量养鸡场大幅减产、停产,甚至倒闭、转让;最严重时有一半以上的养殖户都处在非正常经营状态,“我也减产了四成,是靠借亲戚的钱才维持了经营。”

 

据初步统计,截至今年春节的1年时间里,95%以上的广东养鸡企业都处在非盈利状态;而在全国范围内,仅有海南省等个别省份的养鸡企业才有微弱盈利。“转行的转行、减产的减产,竞争减少了,到了3月后,日子就逐渐好过了。”广东清远一家中型养鸡场的黄先生告诉记者,“初步统计了下,目前我们地区同业中,鸡肉产品的生产量已较去年同期少了三分之一有多。”

 

随着4月鸡肉价格的稳步回升,养鸡企业现阶段的补栏热情逐步高涨,本周华南地区鸡苗价格较前一周上涨20%左右。曾老板说:“肉鸡价格大涨也得益于良性循环,养殖企业对禽肉消费的恐慌心理消退,不再抛售、敢于要价。而消费者也不那么谈鸡色变了。”

 

土鸡产品亏损仍居多

 

记者采访了多家养鸡企业,目前已盈利的肉鸡产品,主要包括冰鲜肉鸡、普通肉鸡与肉鸡副产品。“土鸡产品多数仍无盈利,虽然批发价格达到8元每斤,但其养殖成本就有7~9元,加上运输、营销等费用,总成本远在8元之上。”广东新牧网的分析师梁明告诉记者。

 

黄先生告诉记者:“相对于肉鸡,土鸡的养殖周期比较长,饲料要求比较高,其总成本一般会比肉鸡高出2~3倍,而如果肉鸡土鸡价格没有差到3倍以上,就可能出现肉鸡盈利、土鸡不盈利的状况。”由于广东人偏爱土鸡,黄先生的养鸡场内,土鸡产品的养殖比例超过了60%;为此,土鸡是否盈利,对其整体经营至关重要。

 

盈利预期:养鸡企业年内大幅 盈利的可能性偏小

 

曾老板推断:由于养殖周期长等原因,土鸡上市量可能在未来几个月里“供不应求”。与此同时,农业部相关补助政策的落实,以及媒体公布的关于“冰鲜鸡”消息等,都有利于肉鸡行情的稳中上涨。为此,2014年后期的鸡价走势比较乐观。

 

肉鸡行情已进入到大跌后的修复阶段,养殖公司及散养户对后市行情的信心也恢复了,未来全国鸡价将保持平稳运行,下半年或现全年鸡价高点。

 

业内人士也提醒养殖企业:由于猪价暴跌,鸡肉价格相对于猪肉价格的比较优势逐步缩小;且三季度后,禽类疫情可能再现,都会制约鸡价的上行空间。全年来看,养鸡企业大幅盈利的可能性偏小,类似土鸡的产品可能在盈亏平衡点附近波动。后市不建议过分乐观,切勿盲目大量养殖。

 

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