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韩国禽流感爆发后，韩国鸡鸭消费量大幅下滑。为提振鸡鸭肉消费连韩国总统朴槿惠24日出席了鸡鸭肉试吃会，意在缓解恐慌、提振消费信心。
韩国日前爆发了禽流感，韩国**扑杀数十万只家禽，饲养农户损失惨重。为提振鸡鸭肉消费连韩国总统朴槿惠24日出席了鸡鸭肉试吃会，亲自品尝了鸡鸭肉并称赞其为“健康食品”。
禽流感爆发后，韩国鸡鸭消费量大幅下滑。对此，朴槿惠表示，“**因迷茫和不安而减少了对家禽的消费连这让农户遭受了严重的损失，也加重了他们的困难。鸡鸭肉烧熟后不会传染禽流感”。在品尝完鸡鸭肉后，朴槿惠表示，“非常美味。这真是健康食品”。
韩国农食品部部长李东弼表示，被扑杀的病鸡病鸭基本不可能流通到市场上。江原道和庆尚北道出口的鸡肉和鸭肉没有出现过导致食用者患上禽流感的先例，扑杀家禽虽让人心痛，但也有好处。
小编点评：疫情来袭，大规模的活禽扑杀、陷入冰点的禽类交易，让养殖企业甚至餐饮机构蒙受巨大损失。这样的局面下，社会管理者带头吃鸡，缓解恐慌、提振信心，服务精神和责任意识值得肯定。
然而公众心目中对鸡肉**与否的判断，并不单纯以专业人员敢不敢吃为标准。要根本解决养殖问题，不光要带头吃鸡，更要升级养鸡。从长远看来，更需打造出一个“养殖经济升级版”。
