昂泰公司经历了由小到大、由国内到国外、由粗放经营到科技型发展的演变过程，由初期小型敏记“三苗”(鸡苗、鸭苗、鹅苗)特种养殖场，发展到国内**千亩海滩涂养鳗场，由养殖生产发展到加工、开发、销售经营一条龙。从三个鸡蛋起家，如今开发出“三鱼一珠”海洋保健功能系列产品，成为我国蓝色海洋健康产业的开拓者。

 

                               

 

　　1、千亩鳗场 国内**。

 

　　黄学敏总裁所以能在荒芜的海滩上建成千亩养鳗场，将荒滩变成为聚宝盆，一是有超人胆略和魄力。面对历来的荒滩，似泰山巍然不动，如老虎虎视眈眈，或是搬不动，或是被吃掉，一般人世间不会动它(荒滩)的脑筋。而黄学敏总裁就有明知山有虎、偏向虎山行的大无畏精神，天不怕，地不怕，就是敢向荒芜海滩进军。这可不是开玩笑啊!弄得不好血本无归，企破家完。难怪有人说他是神经病，然而他看准了的事，就是要干敢干。二是有科学头脑。海滩建鳗场，虽无先例，但他不是心血来潮，盲动蛮干，而是按科学办事。如他抬高池底，利用淡水压挤咸水，在海滩上建淡水鱼池，适合养鳗鱼，就是考虑咸、淡水比重不一样的科学原理;利用海风不断地吹拂池水，是取之不尽的天然增氧，减少了机械和能源的投入。他还根据我国的国情修建土池代替水泥池养鳗，节省了投资，**了成本等等，都是科学养鱼的表现。他创造的“海滩涂土池养鳗实用技术”，就是科学的总结，被列入**及广东省星火计划，予以推广。他所取得海滩涂养鳗的成功，以实际行动证实了实践出真知，卑贱者**聪明的真理，有力地驳斥了有人说他是个疯子，把钱向水中丢的胡言乱语，事实恰恰相反，他正是从水中捞到钱。只有具有创新精神和科学头脑的人，才敢、也才能做“**个吃螃蟹”的人。鳗场的创立可谓是企业创新的体现。

 

　　2、三鱼一珠保健精品

 

　　1989年，由于政治气候的影响，我国鳗鱼出口日本价格从每吨6.9万元猛跌到2.4万元，下降了三分之二，这对于当时鳗鱼全部出口日本的黄总裁来讲，简直是一个晴天霹雳。面对这一风云突变，他以遇事不惊的胆略和超人敏锐的智慧，果断地提出“鳗鱼销售市场不能挂死在一棵树上”，必须寻求新的出路。

 

　　1990年，昂泰开始了以自行养殖的鳗鱼为主体的名特优水产品为原料的深度开发，随后又扩展到甲鱼、鳄鱼、珍珠即 “三鱼一珠”(鳗鱼、甲鱼、鳄鱼、珍珠)的开发，向水产品加工业深度领域进军。

 

　　当今保健品市场竞争异常激烈，许多企业曾经是风光一时，如今却倒下不起。然而昂泰集团在过去几十年的历程里，在激烈的市场竞争中，始终能够做到不断地向前发展，靠的就是具有超前意识的黄学敏提出的“人无我有，人有我优”的产品开发思路和绝无仅有的高科技含量的产品。

 

　　创新是昂泰企业的精髓

 

　　黄学敏曾说过到，创新是昂泰企业的精髓。创新，就是要想在前面，走在前列，永做**。他常说，创新就是找死，不创新就是等死。他所谓的“找死”，就是为求发展，找出路，不能坐着等死。这既说明了他对创新的艰难有充分的认识和思想准备，更表明了对创新必成、破釜沉舟的坚定决心。他把创新作为毕生的一个重大课题来进行研究。为实现创新目标，黄总裁有着“敢上九天揽月，敢下五洋捉鳖”的英雄气概，在企业发展的道路上，敢于探索，勇于进取，不畏艰险，不怕挫折，不达目的，誓不罢休。

 

　　千亩鳗场的创建，是企业探索创新的结晶;三鱼一珠的诞生，是开发天然蓝色海洋功能产品的丰硕成果;在昂泰发展沧桑道路上，实在有太多的事迹值得可叙可述，令人无限敬佩!昂泰能有今天，是昂泰人不断探索创新的结果，纵观黄学敏个人的成长过程，就是奏起的一首勇于探索、追求成功的人生交响曲，就是昂泰一部永不停止的创新史。