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昨日第二届中国海参产业发展高峰论坛在大连开幕。此次论坛主要围绕“全球海参产业形势分析”“产业可持续发展之思考”“海参生产与市场形势”三大主题展开对话。
中国海参产业发展高峰论坛由中国水产流通与加工**(以下简称“流加**”)主办,大连海参商会、威海市海参产业**共同协办。
去年我国海参产量达到17.1万吨,年增长率达到24%,其中,以福建海参为代表的南参“涨势”惊人。过去的三年中,福建海参养殖产量在全国海参总产量的占比已经从1.3%提升到9.1%。自2011年以来,海参产业规模急剧扩张,背离可持续发展要求。北参南养的连续升温,供大于求问题显现,尤其表现在今年春季鲜海参收购价低迷,产业能否健康持续发展引起了产业人士的广泛关注。
因此,此次在连召开的第二届中国海参产业发展高峰论坛主要围绕“全球海参产业形势分析”“产业可持续发展之思考”“海参生产与市场形势”三大主题展开对话。