市场分析
牛羊肉价格飙升 专家记者来剖析
2013/1/16 互联网 5668

  据各地相关部门报告,多地牛羊肉价格持续上涨,并未见回落的趋势。**,遵义市湄潭县城区农贸市场的牛肉竟然为40元/斤,可谓达到了历史的又一高度,这让市民感到十分惊讶。同时,羊肉也呈现上升的趋势。据此,记者采访了呼伦贝尔牧民,追寻牛羊肉价格飙升之由。与此同时,专家也剖析了深层缘由。下面,品牌畜牧网小编与您一起了解一下情况。

  专家记者来剖析帮忙解决大难题

  据记者采访得知,牛羊肉产地没有到达羊大量出栏的季节。因此,虽然说羊肉价格疯涨,但是原产地不产出,这也是空涨价不产肉,任凭下面疯抢。据河南省相关记者介绍说,由于受雾霾天气影响,我省牛羊肉价格也持续上升,预计未来一段时间都不会有下降的趋势。

  专家剖析,牛羊肉价格飙升,其实质在于供不应求。人民需求量相当大,全国13亿人口都需要补充营养,这就造成供应量的不足。

  据商务部研究院消费经济研究部副主任赵萍介绍,现阶段,牛羊出栏率下降的趋势非常**,这严重影响了供应的数量。

  价格飙升是事实牧民并非**获益

  价格飙升,并非让牧民获益良多。牛羊肉价格攀升的同时,雇佣工人的成本和饲料成本都在上升,尤其是运输方面,成本持续上升。可见,畜牧行业各个程序上费用的节节攀升引起**费用的增长。

  牛羊肉直销已启动就近购买可省钱

  据乌鲁木齐相关记者介绍说,在沙区已有6个牛羊肉直销点,就近的市民可以到此6个点购买牛羊肉。直销点的牛羊肉不仅比其他地区的要便宜好多,而且质量也有**,市民可以放心购买放心食用。

  据专家预测,牛羊肉的价格可能要持续到春季。一方面是牛羊出栏季节将至,另一方面是因为春季期间人们将消费大量牛羊肉,价格在此期间不会下降。

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