据了解，自6月开始至今，猪价仍在延续跌势。全球品牌畜牧网监测数据显示，截止2016年7月5日全国生猪均价为9.20元/斤，较7月1日下跌0.04元/斤，较6月7日下跌1.09元/斤。目前从监测到的27省市中，有8省份猪价上涨，18省份猪价下跌;其中价格**地区为浙江10.18元/斤，**地区为山西9.04元/斤。

猪价连续下跌，特别是近期跌幅增大，更是促使了养殖户挺价意愿进一步减弱，形成轻度抛售。屠宰场借机压价得以顺利开展，**猪价下跌区域主要集中在北方地区，东北、华北多呈现下跌，而南方以稳为主。

**河南生猪价格基本在9.0-9.2元/斤，山东主流价9.0-9.3元/斤，广东9.8-9.9元/斤，黑龙江9.3-9.5元/斤，浙江主流价跌至10.1-10.2元/斤，天津在9.1-9.4元/斤，河北主流价跌至9.0-9.3元/斤。

仔猪和母猪价格也依然小幅下跌，但由于养殖户对于后市猪价的不确定性预期，购销量较小，预计随着猪价进一步下滑，仔猪与母猪价格仍持续下降。**仔猪均价为24.73元/斤，较昨日下跌0.10元/斤。

猪肉价格在端午节后，受节日效应消失等因素影响，就开始小幅回落，但总体幅度较小，猪肉价格仍高位运行。

近日，随着夏季炎热天气的到来，市民饮食习惯趋于清淡，猪肉消费即将迎来淡季，市场需求有所减弱;另外，相对较高的肉价反过来对消费也存在一定的抑制作用。因此预计，如无特殊情况出现，猪肉价格短期内不会出现较大幅度上涨，仍以高位运行为主并伴有小幅震荡。但由于当前猪肉价格已处于历年来高位，预计价格也不会出现持续飙升的可能。

据了解，今年猪肉价格上涨的主要原因是生猪存栏量持续紧张造成的。前两年猪肉市场弱势运行，部分养殖户亏损退市，导致全国生猪存栏量持续多月下滑，产能持续下降，供需矛盾加大，直接造成今年猪肉行情的飙升。另一方面，猪市的一路向好又吸引了众多散户积极入市，一时间仔猪供不应求，价格水涨船高，仔猪价格较去年同期翻倍有余，从而再度推动了生猪价格的上涨。根据生猪生长周期来看，仔猪长成出栏需要4个月，从补栏后备母猪到影响供应通常需要12-13个月左右时间，所以当前生猪缺口仍将继续。

近期猪价总体走势略向下，华中、华东局部跌幅较大，东北猪价普跌，**河南猪价小幅反弹。虽然目前市场需求较淡，屠宰企业采购量下滑，但大猪产能逐步消耗影响下猪价继续下跌阻力增加，此外从观察发现，当前猪价有止跌趋缓的迹象。预计短期内猪价将继续震荡调整，但下跌空间有限，整体将以窄幅波动为主。

对此，有业内人士认为，7月份出栏的生猪基本都是2016年年底和今年年初的仔猪，而当时由于天气寒冷原因，仔猪存活率下降，很有可能导致本月适重出栏猪量减少，将会利好猪价。在7月份猪价或将会小幅上涨，但8-9月仍可能出现一波小幅回落。