市场分析
广西羊肉价格上涨,农畜产品价格整体上涨
2013/1/15 互联网 4113

   上周,柳州市柳邕农副产品批发市场“柳农300指数”监测的八大类农产品中,蔬菜类、活禽类、肉类、干蔬类价格指数小幅上涨,水果类、蛋品类、粮油类、水产类等基本保持稳定。值得一提的是,近期天冷羊肉旺销,上周市场羊肉价格大幅飙升14.8%,多个蔬菜品种价格再次出现较大涨幅。
  羊肉价格大幅飙升
  近日,市民陈女士到零售市场买羊肉时发现,卖羊肉连带帮炖好一起,每斤要40元以上;而到零售摊点买生羊肉,也要30元一斤。对此,陈女士感叹:“羊肉好贵啊,差不多赶上牛肉的价格了。”
  没错,网络盛传的“羊贵妃”就是这么带着“牛气”。上周,柳州市场肉类价格指数周环比涨1.3%,涨价****也较受关注的,就是羊肉均价14.8%的大涨幅了。近期羊肉行情较为震荡,近一个月经历了先涨价后跌价再涨价的过程,总体呈震荡上涨的趋势。柳邕农副产品批发市场一周批发均价,涨了3.33元/斤。
  羊肉的涨价,与天气寒冷、羊肉属于滋补类肉品密不可分。此外,上周出现**涨价的还有猪肥肉8.5元/斤,周环比上涨9.7%。
  蔬菜类价格指数连涨3周
  天气持续寒冷,柳州市场蔬菜类价格指数已经是连续三周环比上涨,上周又涨了4.5%。其中,柳州大宗蔬菜均价1.79元/斤,周环比涨7.8%;柳州本地主要蔬菜均价2.9元/斤,周环比涨7%。市民买青菜都觉得贵了不少。
  上周天气寒冷,后半周伴随小雨,蔬菜供应**受到影响。柳邕农副产品批发市场不管是大宗蔬菜还是本地叶菜价格均出现**上涨,涨幅超过30%的品种有西红柿1.55元/斤、白萝卜0.97元/斤、胡萝卜1.15元/斤、荷兰豆3.47元/斤、苦瓜1.72元/斤、老芥菜0.87元/斤、葱花3.63元/斤、香菜5.92元/斤、茼蒿菜2.97元/斤、芹菜2.68元/斤。
  市场主要监测的16种蔬菜中,只有生姜小幅跌价,茄子和包菜价格保持稳定,其余13种蔬菜均出现不同程度的涨价。如果本周天气晴好,预计后期蔬菜价格会有一定的回落。
  食用油行情有所回落
  上周粮油类价格指数周环比基本持平,其中柳州粮食专业批发市场主要粮油均价2元/斤,周环比下跌了2.4%。临近春节,市场对大米和食用油的需求也会逐渐旺盛。
  具体来看,上周饲料类品种**跌价,玉米粉1.37元/斤、豆粕4050元/吨,周环比分别跌12.7%、4.5%。食用油小幅降价,其中棕榈油3.1元/斤、色拉精豆油4.5元/斤,周环比分别跌3.1%、2.2%。大米各品种涨跌不一,其中跌价的品种为香珍珠米2.35元/斤、东北大米2.5元/斤、象州香米2.5元/斤,周环比分别跌9.6%、3.8%、3.8%;涨价的品种为油粘米2.6元/斤、金油粘2.6元/斤、江西香米2.3元/斤,周环比分别涨4%、4%、2.2%。

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