今年低迷了大半年的鸡蛋价格，在进入8月份后，忽然扭头回升，且部分地区涨势之快、之大之前所未曾预料到的。据全球品牌畜牧网行情小编了解，截止目前(8月21日)全国普通鲜鸡蛋均价为已涨至5.01元/斤，较7月中旬上涨1.72元/斤，较8月初上涨1.21元/斤。预计在接下来的时间里，鸡蛋价格还会继续保持上涨势头，全年高点或将在中秋节前后。

目前全国鸡蛋价格进入上行通道，分地区来看，超过九成省区市的普通鲜鸡蛋价格上涨，其中吉林、河南、山西、陕西、辽宁的价格上涨尤为**。

河南：本省郑州市鸡蛋零售价由上月的3.1元/斤涨到了4.6元/斤，上涨了1.5元/斤，涨幅较为**。

山东：在聊城市场上，今年一度低迷的鸡蛋价格从7月中旬开始不断攀升，如今已涨至4.5元/斤。超市内鸡蛋零售价仔8月上半月基本在4.2元/斤，进入下半月后又开始涨，现在为4.45元。

浙江：在杭州地区鸡蛋批发价已“破5”，较上半年底涨幅高达30%。在本市农贸市场上鸡蛋零售价基本在5.5元/斤左右，据**称，**近鸡蛋价格是一天一个价，稳涨。

江苏：在南京市场上，鸡蛋价格也涨到5元/斤，其中一些超市的土鸡蛋价格涨至30元/斤，草鸡蛋价格也近20元/斤。本地不同品种鸡蛋价格差异较大。

鸡蛋价格上涨对终端市场有何影响?

记者在走访中了解到，即便现在鸡蛋涨价了，对终端市场并没有什么**影响。有市民称必定鸡蛋也算“刚性需求”，**贵也就五六块，大家都能接受，不能因为贵点就不吃了。也有店主告诉记者，鸡蛋价格的上涨基本不影响鸡蛋销售量的。

再说，现在距离中秋节还有一个月，不出意外情况，鸡蛋价格是不会降的，且还会继续上涨。

蛋价为何近期**上涨?原因在哪?

有业内人士认为，这次鸡蛋价格上涨属于正常行情。主要原因是：①上半年鸡蛋价格一直低迷，影响了养殖户的积极性，蛋鸡存栏量减少。②夏季天气炎热导致蛋鸡产量下降。③节效应。随着中秋、国庆节临近，鸡蛋需求量增多，供求双方的变化，导致了价格的上涨。

照这么说双节前鸡蛋价格连涨无疑了，那节后蛋价还会继续上涨吗?走势会如何?

对此全球品牌畜牧网小编认为，双节后随着节效应的退去、制作月饼企业备货结束和今年春季补栏蛋鸡进入产蛋高峰期，届时鸡蛋价格不会再像8、9月份这样大幅度上涨，且价格也会随之回落，但由于每年第四季度终端集中需求大，不会出现太大下降幅度。全国市场鸡蛋价格走势将呈良性发展。