前期,山东地区由于天气温度较高,部分水产品储存、运输和养殖都遭遇困境,淡水鱼价格整体一直稳步上涨。据全球品牌畜牧网了解,近期山东淡水鱼价格虽然没有再出现大幅上涨,但也没有下降,整体呈高位企稳态势。另外,南美白对虾价格也保持坚挺。
从8月中下旬开始,威海部分渔船可以出海捕捞对虾,但大量的捕捞期还仍未到。当前,南美白对虾价格基本在50-60元/公斤,价格坚挺;另外,还有河北唐山等南美白对虾主产区,塘口收购价格同比上调。冷冻4-6个头大对虾价格在200-240元/公斤,8-10个头对虾价格在120-140元/公斤,本地20个头活基尾虾价格在150-160元/公斤,新鲜本地鹰爪虾价格在56-60元/公斤;本地活爬虾价格继续下调,市场每公斤价格下降至30元左右,比前期下降25%。
近期威海水产品批发市场淡水鱼价格持续高位坚挺。其中,活鲤鱼价格一般在15-16元/公斤,活花鲢鱼价格在17元/公斤左右,活鲫鱼价格在19-20元/公斤,草鱼价格在17-18元/公斤,泥鳅价格在44-46元/公斤。
当前,在山东威海水产品市场上,仍以鲜鱼销售为主,但随着休渔期的结束,市场上的鲜鱼上市量及种类也逐渐增多。其中,新鲜小黄花鱼价格在26-30元/公斤,大鲅鱼价格在32-36元/公斤,大鲳鱼价格在160-200元/公斤。
全球品牌畜牧网点评:预计随着天气温度**和休渔期结束,后期淡水鱼上市量会大量增加,淡水鱼价格会出现走低现象;而南美白对虾价格仍将会继续维持居高不下走势运行。