“二师兄”前期没了锐气,随着天气的逐渐转冷,已呈现回升趋势。但与生猪价格回升相对立的情况是,仔猪价格却呈现下降的趋势。
2012年11月初新一轮寒流袭击华东区域,并带动猪肉终端消费。目前华东地区生猪出栏价格受追捧,周边产区生猪出栏价亦有拉动,华北地区生猪出栏均价微涨,猪价整体呈现稳中有涨的态势。华东及周边部分产区主流肉猪出栏价格:江苏猪价为每斤7.3元~7.5元,浙江猪价为每斤7.4元~7.65元,河南南阳猪价为每斤7.0元~7.2元,安徽猪价每斤7.2元~7.4元。
冬季到来气温持续下降,腊肉制作日益增多,猪肉消费量逐渐加大。这些将有望持续并继续拉动猪价的回升,短期内生猪价格将呈现稳中有涨的现象。
不过,由图我们可以看到,仔猪价格相反却呈现着下降的趋势。2012年3月份以来仔猪价格持续近9个月下降,全国仔猪平均价格从37.8元/公斤下降至11月中旬的22.4元/公斤,累计下降15.4元/公斤,下降40%左右。
仔猪价格持续下降存在多方面原因:
1、生猪价格持续走低,养殖户补栏很谨慎,中小规模养殖户普遍维持现状,散养户逐渐退出市场,仔猪的需求量减少,价格自然会下降。
2、现在补栏仔猪到春节期间,一般仔猪只能长到150斤左右,达不到出栏重量。
3、近些年,疫病和市场双重风险,大量的散户退出,减少了对仔猪的需求。
4、规模化养殖逐渐扩大,自繁自育养殖方式的生猪出栏量占出栏总量的比例达到80%以上。